дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

Про 2 вина со скидкой из Перекрестка

9 November 2019

Ходили, выбирали, выискивали, новинки отлавливали. Шли за одним, но, как это обычно бывает, купили сразу 2, потому что скидки. А любопытство города берет — открыли тут же и все попробовали.

Bouchard Aine et Fils, Cotes-du-Rhone АОC 2017

Вообще, конечно, дом Бушар специализируется исключительно на Бургундии. 250 лет истории — не шутка. От Шабли и Божоле до топовых «гранкрюшных» вин региона Côte de Nuits.

— Что сказал, какие крю, какой Нюи?

— Ой, вырвалось! Но мы как-нибудь расскажем…

Возвращаемся. И это уже не про Бургундию. Côtes du Rhône — совершенно другой винный регион Франции — другой климат, другие сорта, другие вина.

А что самое любопытное, на официальном сайте ни слова про этот «ронский» проект нет. Почитать про вино и откуда оно толком нечего. Разлито на заводе компании в Боне, что в Бургундии — все, о чем говорит этикетка.

Возит эту радость — компания AST

Про вино можно сказать, что оно натянуто, но стоит своих 599 рублей. Больше за него платить — ни-ни! Кот де Ни-Ни 🙃

Вишню с клубникой в костер покидали. Весьма ординарное и проходное. Из плюсов — приятная кислотность. Из минусов — довольно «кусачее» при слабом танине и невысоком алкоголе. Загадка. В терминах плотности и «массы» тела — весьма худое, но не до костей. С едой — отлично: минусы уходят, плюсов не добавляется. Но и на том спасибо. Не аэрируйте долго — фрукт теряем, кусаку не прогоняет.

Оценка

🚀 3.8 (85/100) | Vivino: 3.9

Характеристики

  • Тип: красное, сухое
  • Виноград: Сира, Мурведр, Гренаш
  • Страна: Франция, Рона
  • Алкоголь: 13%
  • Цена: 599 руб. (акция)

Какой-то невнятный и неясный винный проект от больших дядей. Впрочем, следующее вино тоже без подробностей «откуда, что и как».

«Jardin de la Taur» Marsanne — Sauvignon Blanc 2018

Вино от большой-большой компании Les Celliers Jean d’Alibert, объединяющей различные кооперативы виноделов, домены и шато из региона Лангедок-Руссильон. Они настолько про винодельческий менеджмент и «купи-продай», что на их сайте нет никакой информации не то что о винах, даже о брендах, которые они продвигают.

Вот как так? Например, овечка Le grand Noir — их проект, как оказалось. И этот «Jardin de la Taur» тоже.

Короче, нет никакой информации по вину в интернете: ни в зарубежном, ни в национальном. И это печалит. Возит Симпл, но на сайте представлено только красное из этой серии. P. S. Исправляйтесь!

На этикетке два сорта — Марсан и Совиньон Блан. Это может ввести в заблуждение и не оправдать ложные ожидания. На вивино много отзывов, где авторы пытаются сравнить это вино с совиньонами Новой Зеландии, обладающими весьма характерным и узнаваем букетом.

о если заглянуть на контрэтикетку, мы увидим, что СБ там всего 15%, а остальная часть, 85% — Марсан. И в итоге, вся эта получившаяся история вообще не про Совиньон.

А про что? Про булочку с маслом, цитрусы и грушу, про плотность тела и легкую минеральность. И даже с горчинкой хорошо попали. Во вкусе добавляется небольшая травянистость - и это дань уже Совиньону.

Наш неопытный тандем, если бы его спросили про это вино, разумеется, не долго размышляя, предположил бы, что это молодое Шардоне.

Но зная сортовой состав, подогнать задачу под ответ тоже легко можно. Наличие именно этого вкусового маркера очень хорошо определяет тут «совиньонистость», а густота и минеральность — вполне характерны для Марсана.

Оценка

🚀 4.0 (87/100) | Vivino: 4.2

Если говорить в терминах цена/качества, то 499 руб. — не просто приемлемая, но и довольно низкая цена. «Надо брать».

Характеристики

  • Тип: белое, сухое
  • Виноград: Марсан, Совиньон Блан
  • Страна: Франция, Лангедок-Руссильон
  • Алкоголь: 12,5%
  • Цена: 499 руб. (акция)

Вот такой получился пост-обзор. Сразу про 2 вина. Если интересно, то дальше в таком формате можем иногда возвращаться к вам в ленту.

Всем добра и любви!

А если хотите побольше винных обзоров и статей — ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал в Инстаграм!