Что такое Ашуре

5 February

Название блюда берет свое начало из иврита. Ашуре – это десерт, который готовят в мусульманских странах, в том числе в Турции. Это угощение обычно готовят, чтобы отметить 10 день особенного месяца Мухаррам в календаре Хиджра. Праздник, как правило, приходится на сентябрь и символизирует начало нового года по календарю Хиджра.

10 причин, по которым месяц Мухаррам считается особенным:

  1. В этом месяце родился пророк Адам.
  2. Пророк Моисей разделил море, чтобы прошли его последователи.
  3. Пророк Нух начал строить ковчег.
  4. Пророк Юнус, которого проглотил кит, был выброшен на берег моря.
  5. Пророк Юсуф выбрался из темницы, в которой его заточили собственные братья и сестры.
  6. Родился Иисус.
  7. Покаяние Пророка Давуда было отвергнуто.
  8. Родился пророк Исмаил (сын пророка Исмаила).
  9. Пророк Юсуф (сын пророка Якуба) был одарен зрением.
  10. Пророк Эйюп исцелился от своей болезни

Ашуре готовят, смешивая 9 различных ингредиентов. После остывания десерт раздают родственникам и соседям. В каком бы городе вы ни находились, в центре обязательно будут раздавать домашний Ашуре сначала бездомным, а затем и всем прохожим.

Основные ингредиенты для приготовления Ашуре:

  1. Пшеница.
  2. Нут.
  3. Фасоль.
  4. Рис.
  5. Смородина.
  6. Курага.
  7. Кедровые орехи.
  8. Сушеный инжир.
  9. Сахар.

Цвет и вкус десерта может получиться разным в зависимости от пропорций ингредиентов и способа приготовления. Вы можете добавлять или исключать какие-то компоненты по своему вкусу.

Источник: https://www.summerhome.ru/chto-takoe-ashure

***********

Если вас интересует покупка недвижимости в Турции, переходите по ссылке: https://www.summerhome.ru/nedvizhimost-v-turtsii

Мы являемся крупнейшим застройщиком и агентом по продаже недвижимости в Турции, г. Алания!
Мы являемся крупнейшим застройщиком и агентом по продаже недвижимости в Турции, г. Алания!

Телефон для связи: +90 538 888 16 16 (WhatsApp, Viber)

Напишите нам в WhatsApp в один клик! https://clck.ru/M7ReC

Наш сайт: https://www.SummerHome.ru

YouTube канал крупнейшего застройщика в г. Алания Турция
YouTube канал крупнейшего застройщика в г. Алания Турция

ПОДПИСАТЬСЯ В 1 КЛИК: https://www.youtube.com/c/SummerHome?sub_confirmation