Замените конфеты сушеными грушами

1,6k full reads
2,3k story viewsUnique page visitors
1,6k read the story to the endThat's 71% of the total page views
1,5 minute — average reading time
Замените конфеты сушеными грушами

Ох уж эти конфеты. Большинство людей уже стали неисправимыми сладкоежками. Не сосчитать, сколько разных тортиков, сладости и «вкусняшек» мы (и я в том числе тоже) съедаем за всю свою жизнь.

И детей и внуков мы с детства приучаем к гостинцам в виде разных шоколадок, конфеток и прочей сладости.

И все это в красивой нарядной упаковке. Наверное дизайн конфетных фантиков разрабатывают такие специалисты... что не хочешь — а купишь красивых конфеток.

Вы знаете, уважаемый читатель (читательница), а мне в последнее время стали конфеты надоедать :).

Прихожу в магазин, смотрю на все это «разнообразие» (хотя по сути-то «однообразие») — и ничего не хочу.

И вот несколько лет назад так получилось, что у меня в саду уродилось очень много груш. Я наварила варенья, компота. Потом решила провести эксперимент: сделала из груши цукаты.

Они получились такие сладкие, даже приторные, что были слаще, чем конфеты. И их приходилось пить с чаем. Однако, возиться с цукатами мне больше не захотелось по двум причинам.

Во первых: надо много сахарного песка. А во-вторых: долго их делать. Несколько дней на кухне стояли тазики.

В итоге я, путем проб и ошибок, нашла прекрасный вариант заменить конфеты. Это — сушеные груши.

Они получаются сладкие, как конфеты. И при этом, без малейшего добавления сахара. То есть, 100% натуральный продукт.

Итак, расскажу, как я сушу груши:

Замените конфеты сушеными грушами

Сначала нужно их порезать долечками, как Вы видите на фото. (Но это вовсе не обязательно, просто так мне больше нравится:).

Я использую электросушилку, но можно и любую другую. Например есть такие решетки, которые ставят на плиту.

Можно просто сушить в тени на бумаге, если на улице стоит жаркая погода.

Замените конфеты сушеными грушами

Обратите внимание, что из одного килограмма груш получается примерно 200 грамм сушеного продукта. То есть груша усыхает в 5 раз.

Замените конфеты сушеными грушами

После того, как груши высохнут, я их пересыпаю в тазик, чтобы они немного остыли.

Замените конфеты сушеными грушами

А потом храню в тряпочном мешочке. Таких мешочков, если хороший урожай груш, я сушу за сезон несколько.

Замените конфеты сушеными грушами

Вот и получается, что с сушеными грушами я пью чай всю зиму. А ребятишки тоже очень любят (без чая) лопать эти сладкие сухофрукты.

Калорийность свежей груши — в среднем 45 ккал. на 100 гр. Значит, что сушеная имеет в 5 раз больше — 225 ккал.

При этом конфеты и шоколад имеют калорийность 450-600 ккал на 100 грамм.

Замените конфеты сушеными грушами

Я всем рекомендую — посушите груши. (Если, конечно, они у Вас есть:)) Шучу...

Этот и другие рецепты на «Есть время под солнцем».

Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал и сайт, чтобы читать интересные и полезные статьи про сад, огород, цветы:)). Смотрите мои видео.