Морковь будет сочной минимум 8 месяцев: метод моего дедушки — хранить в песке

Фото-пример хранения моркови (иллюстрации в статье взяты из свободного доступа в Яндекс.картинках)
Фото-пример хранения моркови (иллюстрации в статье взяты из свободного доступа в Яндекс.картинках)

В этом году решила поэкспериментировать с хранением моркови. Хочу поделиться с вами. Недавно нашла статью в интернете про хранение в песке. И вспомнила, что каждую осень мой дедушка занимался странным (как мне казалось) странным занятием: выкапывал в погребе яму, засыпал туда слой песка, клал морковь, и снова засыпал песком. Сегодня этот способ усовершенствовался, и можно делать это в ящиках!

Наткнувшись на одну публикацию, почитав отзывы на форумах, я поняла, что это один из лучших способов хранения моркови. Делюсь с вами!

Чем хорош способ?

Фото процесса
Фото процесса
Подписывайтесь на наш канал, чтобы каждый день первыми получать новые, полезные и интересные материалы про выращивание растений в саду, на огороде и дома!

Надо упомянуть, что песок должен быть сырым. Так морковь сохраняет свою сочность, но при этом не гниёт. А ещё песок хорошо сохраняет постоянную температуру. Поэтому морковь не прорастает. В общем, находится в замечательных условиях для успешного хранения. Корнеплод сохраняется в своём изначальном состоянии 8 месяцев, а, если повезёт, то и целый год. Важно хранить урожай в погребе, чтобы не поднималась температура.

Как хранить морковь в песке

Пожалуй, один из лучших народных способов хранения моркови зимой!
Пожалуй, один из лучших народных способов хранения моркови зимой!
Вступайте в нашу группу Вконтакте или Одноклассниках, чтобы не пропустить актуальные обновления! (ссылки активны — нажмите на название соцсети)

Простая поэтапная инструкция:

1. Если песок сырой, увлажните его: 1 л воды на 1 ведро песка объёмом 10 л.
2. Насыпьте в ящик (примерно 5 см).
3. Положите морковку.
4. Делаем снова слой 5 см и ещё кладём морковь.

Старайтесь укладывать корнеплоды так, чтобы они не касались друг друга, иначе могут загнить! Если идея показалась интересной, поставьте "Палец вверх"! Читать ещё одну выгодную для дачников публикацию: Какие овощи можно сеять семенами под зиму