дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

Фестиваль кофе: вкусы и ароматы со всего мира

2 February 2019

2-3 февраля в интерьерах ДК ЗИЛ в Москвепроходит фестиваль кофе Cezve Coffee. Специалисты кофейной индустрии разных компаний пришли сюда, чтобы посоревноваться в искусстве создания одного из самых любимых напитков в истории человечества.

Редакция канала «Первый путешествующий» подготовил эксклюзивный репортаж для всех тех, кто не попал на это событие.

В рамках фестиваля проходит соревнование Cezve Coffee, в рамках которого судьи оценивали вкусовые качества разных барист, представляющих известные кофейные марки

Российский чемпионат Cezve\Irbik 2019

Сам фестиваль и его главная площадка организованы по принципу ярмарки-фудкорта где между двух рядов прилавков ходят толпы народа

На одном из столов даётся попробовать весь спектр кофейных вкусов разных стран мира. Рекомендуют начинать от самого слабого по крепости - три первых напитка представляю Бразилию. До самого крепкого кофе - Кения.

Между ними - Боливия, Куба и многие другие страны, вкусами и ароматами которых можно насладиться абсолютно бесплатно и без очереди.

Турецкий кофе на горячем песке

На площадке фестиваля много нового об особенностях кофе арабских стран

В библиотеке ДК ЗИЛ параллельно проходит лекционная программа

По желанию можно добавить в Ваш кофе приправы - имбирь, лимон, гвоздику, кардамон и тд

В целом, фестиваль интересный, но ожидания от его проведения оказались несколько завышенными