Нежные лимонные бисквиты. Простой рецепт.

1,2k full reads
1,2k story viewsUnique page visitors
1,2k read the story to the endThat's 96% of the total page views
50 seconds — average reading time

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом очень нежных и вкусных бисквитов со вкусом лимона и тмина.

Нежнейшие лимонные бисквиты с нотками тмина
Нежнейшие лимонные бисквиты с нотками тмина
Нежнейшие лимонные бисквиты с нотками тмина

Попробуйте также приготовить сёмгу в кориандровом маринаде.

Для приготовления лимонных бисквитов нам понадобятся следующие продукты (получается около 70 штук):

Сахар - 300 гр

Сливочное масло - 125 гр

Яичный желток - 2 шт

Тёртая цедра 2х лимонов

Сок лимона - 4 ст. лож.

Молотый тмин - 1,5 ч.лож.

Мука - 300 гр

Разрыхлитель - 1 ч.лож

Сахарная пудра для украшения

Приготовление:

1. Сахар взбить с размягчённым сливочным маслом, постепенно ввести в эту смесь желтки, цедру лимона и лимонный сок.

2. Тмин, муку и разрыхлитель смешать и постепенно добавить к сахарно-масляной смеси.

3. Замесить тесто, выложить его на посыпанную мукой поверхность и ещё раз хорошенько промесить его руками.

4. Тесто положить на пищевую плёнку и придать ему форму валика толщиной 3 см. Валик завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 1 час либо в морозильную камеру на полчаса.

5. Духовку нагреть до 175 градусов. Тесто вынуть из плёнки и нарезать кружками толщиной около 7 мм. Разложить кружочки на противень, выстланный бумагой для выпечки.

6. Выпекать бисквиты около 8-10 минут - они не должны стать коричневыми!

7. Готовые бисквиты вынуть из духовки, остудить и посыпать сахарной пудрой. Готово!

К таким бисквитам идеально подходит чашечка крепкого кофе. Приятного аппетита!

Автор статьи: Домохозяйка со стажем.

Не забудьте подписаться на канал ТусоВО!чка, чтобы получать ещё больше интересных статей. А также поставьте, пожалуйста, лайк на эту статью, чтобы автору было приятно :)

Спасибо за внимание!
Спасибо за внимание!
Спасибо за внимание!

Читайте также:

Как бороться с увяданием кожи? Есть 3 правила!

Чем занять детей на каникулах

Из обычной белой футболки сделала шедевр!