Закуска из сосисок в слоеном тесте🍴

Друзья, подпишитесь на канал Кулинарный Гороскоп! С нами Вы ни за что не останетесь голодными! 

Сегодня мы поделимся рецептом простой, но очень вкусной закуски из сосисок в слоеном тесте. Закуска не только вкусная, но к тому же красиво и аппетитно выглядит. А перчик чили придает ей пикантности и красочности!

Ингредиенты:

- 6 молочных сосисок (длиной от 17 см).
- 1 упаковка слоеного теста.
- 1 яйцо. 
- перец чили.

Раскатайте тонко слоеное тесто и разрежьте на продолговатые прямоугольники. Выложите в центр каждого выложите очищенную сосиску. Закройте начинку, сверну тесто пополам, и пальцами скрепите края. Уложите сосиску в тесте этой стороной вниз и сделайте много надрезов, толщиной около 5 мм. 

Чтобы случайно не прорезать сосиску в тесте полностью, уложите вдоль нее по обеим сторонам спагетти, шпажки или зубочистки. Затем сверните сосиску, нарезанной стороной наружу и скрепите. Руками аккуратно отделите нарезанные ломтики друг от друга, чтобы после выпечки они красиво выглядели.

Готовые колбаски в тесте переложите на противень с бумагой для выпечки и смажьте взбитым куриным яйцом. Перчик чили нарежьте на кружочки и уложите сверху по одному ломтику.Выпекайте сосиски в тесте при 180 градусах около 15-25 минут, до румяности теста. Приятного аппетита!❤️