235,2K subscribers

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

10K full reads
Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Как готовить:

Берем крабовые палочки и удаляем упаковку.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Складываем палочки в блендер и измельчаем до пастообразного состояния.

Перекладываем крабовую массу в миску.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Добавляем в миску 2 яйца.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Выдавливаем через чеснокодавилку 2 зубчика чеснока. Добавляем немного перца черного.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Несколько веточек петрушки мелко нарезаем. И также отправляем к остальным ингредиентам.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Добавляем 1 столовую ложку сметаны и 3 столовых ложки муки.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Сыр натираем на мелкой терке и добавляем в фарш для котлет.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Все хорошо перемешиваем.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Смачиваем руки и формируем котлетки. Выкладываем котлетки на доску.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Для панировки смешиваем 4 столовых ложки панировочных сухарей и 2 столовых ложки кунжута.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Обваливаем котлетки в панировке.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Обжариваем на сковородке на растительном масле с двух сторон.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

После того, как перевернем котлетки, сковороду накрываем крышкой.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Подаем котлетки со сметаной.

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Ура, готово!

Приготовила котлеты без грамма мяса: закончились быстрее, чем мясные (делюсь рецептом закуски из доступных продуктов)

Приятного аппетита!

Видео с рецептом #котлеты из #крабовые палочки можно посмотреть на моем канале #улыбнись и попробуй

#рецепт

- крабовые палочки – 400 г

- 2 яйца

- 2 зубчика чеснока

- сметана – 1 ст.л.

- мука – 3 ст.л.

- перец – ½ ч.л.

- зелень петрушки

- сыр – 200 г

- панировочные сухари – 4 ст.л.

- кунжут – 2 ст.л.

- растительное масло