Простой и быстрый творожный рулет на завтрак. Можно худеющим!

Похудение похудением, а вкусненького-то хочется! В обычные дни по утрам я ем творожок с овсяными отрубями, семенами льна (о пользе семян льна я писала здесь) и с кусочками банана, вместо сахара. Но в воскресенье я решила порадовать и себя, и семью вот таким простым и вкусным творожным рулетом.

Ингредиенты (количество продуктов беру «на глаз», здесь обозначила примерный вес):

Творог 150-200 г
Яйцо 2 шт.
Лаваш армянский с отрубями размер примерно 25х25 см
Банан 1 шт.
Яблоко зеленое сорта Голден 1 шт.
Подсластитель эретрит 2 ч.л.
Корица 2 щепотки

1

Творог выложить в миску, добавить 1 яйцо, эретрит. Перемешать. Банан и яблоко мелко порезать, добавить в творожную массу. Посыпать корицей.

2

Всю смесь равномерно распределить на лаваше. Завернуть лаваш в рулет. Аккуратно перенести на противень, на котором уже постелена пергаментная бумага или тефлоновый коврик (кстати, очень хорошая вещь, когда вы не хотите, чтобы продукт готовился в масле).

3

Смазать рулет сверху яйцом. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут.

Если вы худеете, то сладости вам будет вполне достаточно. Для детей и мужа можете подать к рулету варенье, мед или сгущенку.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал «Вечерний чай», присоединяйтесь ко мне в процессе похудения – вступайте в мой Клуб анонимных стройняшек, условия здесь.

Еще на моем канале можно найти такие рецепты:

Простой и вкусный рецепт гарнира из гречки с овощами

Вкусный рыбный пирог из дрожжевого теста (не для худеющих!)