Мексиканский салат со сладкой кукурузой

10.02.2018

Ингредиенты:

• 4 стакана консервированной кукурузы

• 1/4 стакана нарезанного лука

• 1/4 стакана нарезанного зеленого болгарского перца

• 1/4 стакана нарезанного красного болгарского перца

• 1 большой нарезанный помидор

• 2 ч.ложки измельченного чеснока

• 1/4 стакана нарезанных листьев базилика

• 1/3 стакана оливкового масла

• 2 ст.ложки свежего сока лайма

• соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Смешать в большой миске кукурузу, лук, зеленый и красный перец, помидоры, чеснок, базилик, оливковое масло, сок лайма.

2. Все хорошо перемешать, добавить соль, перец.

Поставьте лайк, если нравятся наши материалы и вы хотите чаще видеть их в своей ленте!