Запеченная цветная капуста с карри

Ингредиенты:

• кочан цветной капусты среднего размера, нарезанный на кусочки толщиной прим. 1см

• 2 чайные ложки молотого карри

• соль, по вкусу

• ¼ чайной ложки молотого красного чили или паприки

• 1 столовая ложка кокосовой стружки

• 2-3 столовые ложки растительного масла

Инструкции:

1. Разогреть духовку до 220 градусов.

2. Обжарить в сухой сковороде немного стружки, до золотистости. Отставить в сторону.

3. Натереть цветную капусту с обеих сторон специями.

4. Сбрызнуть маслом.

5. Выложить на предварительно смазанном противне и запекать около 20 минут или до золотистости. Посыпать стружкой и подавать.

Материал принес пользу? Поставьте лайк и поделитесь ссылкой с друзьями в социальных сетях, если нравятся наши материалы и вы хотите чаще видеть их в своей ленте!