Селёдочка под шубой, обалденный рецепт

Подпишись на канал, здесь всегда есть что-то новенькое

Для любителей рыбки в любом её виде селёдка под шубой - это одно из любимых блюд. Несмотря на то, что ингредиенты для неё все используют одинаковые, по вкусу у каждого салатик получается свой.

Я начала готовить селёдку под шубой довольно давно и моей маме тогда сразу она понравилась, затем ещё многие близкие хвалили приготовленную мной селёдочку под шубой. В чём же секрет? Прочтите рецепт и возможно вы для себя возьмёте на вооружение что-то.

Время приготовления: 15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Свекла (крупная): 3 штуки
  • Морковь (крупная): 3 штуки
  • Картофель (крупный): 3 штуки
  • Сельдь (солёная): 1 штука
  • Лук: 1 штука
  • Майонез: по вкусу
  • Зелень: по вкусу
Читайте так же:
Как быстро почистить селёдочку.
Запечённые картофельные корзиночки, настоящая вкуснятина
Фаршированный апельсин, поразите ваших близких

Как готовить:

  • Свёклу, морковь и картофель тщательно моем и отвариваем в слегка подсоленной водичке (лучше сделать это с вечера, а утром готовить салатик)
  • Остывшие овощи очищаем от кожуры и приступаем к приготовлению салатика.
  • Очищенную свёклу натираем на средней тёрке, укладываем на плоскую тарелочку и смазываем майонезом.
  • Очищенную морковь натираем на средней тёрке на слой свёклы, смазываем слой майонезом.
  • Очищенный картофель натираем на крупной тёрке, так проще смазать этот слой майонезом. Смазываем.
  • Очищаем селёдочку от костей и нарезаем на мелкие кубики (для экономии времени можно купить филе и нарезать его) кладём селёдочку на смазанный майонезом слой картофеля.
  • Очищаем луковицу от шелухи и хорошо её измельчаем, посыпаем селёдочку луком, смазываем небольшим количеством майонеза. (если лучок будет маринованным, вкус получается ещё изумительнее).
  • Идём в обратной последовательности.
  • Натираем картофель на крупной тёрке, смазываем майонезом
  • Натираем на средней тёрке морковь и смазываем слой майонезом
  • Последним слоем идёт натёртая на средней тёрке свёкла смазанная майонезом.
  • Украшаем сельдь под шубой по желанию.

Ставь палец вверх👍, если рецепт был полезен вам😏!

Приятного аппетита, дорогие читатели! Отличного вам настроения!