Рецепты смузи для похудения

22.06.2018

Если вы решили похудеть, но у вас нет желания долго находиться на кухне и готовить специальные диетические блюда, возьмите на вооружение смузи. Это полезный густой коктейль, который делается в блендере из доступных продуктов (ягоды, фрукты, овощи). Все продукты при этом берутся только свежие и малокалорийные.

Общие правила приготовления смузи

  • Для однородной жидкой текстуры в смузи допускается добавлять воду. Чтобы коктейль был густым, ее ни в коем случае нельзя лить много. Воду может заменить натуральный йогурт.
  • Все ингредиенты в смузи должны быть сильно измельчены, чтобы на языке не чувствовалось отдельных кусочков.
  • В смузи не рекомендуется смешивать темно-зеленые и красные продукты, потому что в результате цвет коктейля получится неаппетитного цвета.
  • Смузи лучше употреблять холодным, но не ледяным. Чтобы добиться идеальной температуры, продукты лучше брать из холодильника, но не замороженные.
  • Любой смузи можно немного подсластить — напиток будет намного вкуснее.

Рецепты смузи для блендера для похудения

В любом рецепте предполагается использование довольно мощного блендера, который способен разбить кусочки продуктов до гладкого однородного состояния. И не важно, какие ягоды, фрукты, травы или овощи будут использоваться — без кухонного гаджета качественный и полезный смузи приготовить невозможно.

Если у вас есть этот самый гаджет и вы готовы каждое утро пить смузи для похудения, читайте наши рецепты.

Овощные смузи для похудения — рецепты

Помидор, огурец, сельдерей

Готовьте смузи так

  • Нарежьте на кусочки 1 большой помидор и 1 большой очищенный от шкурки огурец — семечки удалите.
  • На такие же кусочки нарежьте десятисантиметровый стебель сельдерея.
  • Поместите овощи в чашу блендера и влейте 250 мл йогурта.
  • Добавьте 1 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука, соли и перца по вкусу. Если любите острое, то капните пару капель соуса «Табаско».
  • Взбейте смузи на больших оборотах.

Свекла, огурец, перец, сельдерей

Смузи со свеклой не только утолит голод, но и мягко очистит кишечник.

  • 1 большую свеклу натрите на терке.
  • Огурец (1 шт.), сладкий болгарский перец (1 шт.) и черешковый сельдерей (1 шт.) нарежьте на небольшие кусочки.
  • Сложите все в чашу и влейте сок половины лимона.
  • Перебейте овощи до состояния пюре, а потом влейте 100 мл воды.
  • Еще раз включите блендер на самые высокие обороты.

Смузи для похудения — рецепты с овсянкой

Овсянка широко используется для диетического питания. Почему бы с ней не готовить смузи? Только перед закладкой в блендер хлопья необходимо размочить в воде. Обычно это делается так: три ложки овсянки заливаются шестью ложками воды. Через 15-20 минут хлопья готовы к тому, чтобы их класть в блендер.

Вишня с овсянкой

В чашу блендера поместите 150 г вишен без косточек, размоченную овсянку, 1 ст. л. жидкого меда, 150 мл обезжиренного молока, 5 ст. л. вишневого йогурта и щепотку корицы. Взбейте до однородности, перелейте в высокий стакан и наслаждайтесь полезным и вкусным смузи.

Киви с овсянкой

Два больших спелых киви очистите от шкурки и нарежьте кусочками. Сложите их в блендер и добавьте размоченные в воде овсяные хлопья. Влейте 100 мл охлажденного зеленого чая и включите блендер. Можете добавить немножко меда или натурального фруктового сиропа.

Мы вам рассказали о смузи, рецепты с фото для похудения мы описали подробно. А теперь предлагаем посмотреть видео-урок по приготовлению полезного густого напитка.