Очень свежий и вкусный салат с брокколи

Изысканная заправка к салату не оставит вас равнодушным ко вкусу блюда

Ингредиенты:

- Брокколи (нарезанного) - 430-450 г;

- Яблоко (большое) - 1 шт;

- Морковь (тертая) - 1,5 ст;

- Виноград - 250-300 г;

- Ореховая смесь - 0,5 стакана;

- Семечки подсолнечника (очищенные) - 0,25 стакана;

Для заправки:

- Масло - 2 ст. ложки;

- Мед - 2 ст. ложки;

- Майонез (сметана) - 3 столовые ложки;

-Лимонный сок или яблочный уксус - 3 ст. ложки;

-Лук (тертый) - 0,25 луковицы;

-Соль - 0,5 ч. ложки;

-Перец черный - 0.5 ч. ложки;

-Греческий йогурт - 170 г

Приготовление:

1. Нарезаем небольшими кусочками яблоки, виноград на половинки.

2. В большой миске смешиваем соцветия брокколи, яблоки, морковь, виноград.

3. Смешиваем сос из всех ингредиентом и заправляем им салат, все тщательно перемешиваем. Если необходимо, то солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита!

Пальчик вверх и подписка на наш канал - лучшая благодарность для авторов=)

Если у вас есть рецепт, которым бы вы хотели поделиться, это можно сделать на нашем сайте "ВилкаНож"