Вариация на тему завтрака. Необычные кефирные конверты

22.06.2018

Быстрый и вкусный завтрак. Оценит вся семья.

Ингредиенты:

Для теста:

● 1 стак. кефира.;

● 2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)

Для начинки:

● Тертый сыр- 100-150 г;

● Зелен -пучок;

● Яйцо -1шт.

Приготовление:

1. Замешиваем тесто. Оно должно быть упругое. Убрать на 40 минут в тепло, а затем разделить на 2 части.

2. Раскатываем тесто и смазываем сливочным маслом. Сворачиваем в рулетик и убираем в холодильник на 30 минут.

=======================

Пальчик вверх и подписка на наш канал - лучшая благодарность для авторов=)

Если у вас есть рецепт, которым бы вы хотели поделиться, это можно сделать на нашем сайте "ВилкаНож"

=======================

3. Достать, нарезать на кусочки, сформировать квадратики и на середину выложить начинку. Завернуть конвертик и обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!