Помидоры с сыром и чесноком. Потрясающая закуска для праздничного стола!

29.03.2018

Эта закуска съедается очень быстро! Потому что помидоры с сыром и чесноком - это невероятно вкусное сочетание. Гости точно останутся сытыми и довольными!

Приготовление:

Для этой закуски нам потребуется килограмм спелых помидор. Нарезаем их кружочками толщиной примерно 1 сантиметр или чуть больше.

Помидоры не должны быть слишком тонко нарезаны, иначе гостям будет неудобно брать эту закуску и она будет разваливаться.

Теперь натираем на терке 200 гр сыра, выдавливаем 2-3 зубчика чеснока, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем. По желанию в сырную массу можно добавить немного измельченной зелени.

Соль я не добавляю. На мой взгляд, той соли, что содержится в сыре и майонезе, вполне достаточно. Но вы можете немного досолить.

Теперь выкладываем на блюдо листья салата, сверху кружочки помидор, а на них - сырную начинку. Украшаем сверху веточкой зелени и сразу подаем на стол.

Эту закуску готовим непосредственно перед подачей на стол, потому что помидоры выделят сок и вкус будет уже не такой.

Приятного аппетита!

Также у нас есть рецепт: Закуска для праздничного стола на чипсах

Если вам понравился рецепт - ставьте лайк, делитесь в соцсетях, подписывайтесь на канал!