Ностальгия из прошлого. Взяла лаваш и приготовила вкусную закуску

3 January
9,4k full reads
50 sec.
14k story viewsUnique page visitors
9,4k read the story to the endThat's 67% of the total page views
50 seconds — average reading time

Ностальгия из прошлого. Взяла лаваш и приготовила вкусную закуску!

Ингредиенты:

1. Лаваш тонкий - 2 шт.
2. Шпроты - 1 шт.
3. Солёный огурец (крупный) - 1 шт.
4. Плавленый сыр - 200 гр.
5. Яйцо - 2 шт.
6. Твёрдый сыр - 70 гр.
7. Зеленый лук.
Ностальгия из прошлого. Взяла лаваш и приготовила вкусную закуску

Способ приготовления:

1. Со шрот сливаем масло и хорошенько разминаем вилкой.

Ностальгия из прошлого. Взяла лаваш и приготовила вкусную закуску

2. Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.

3. Два куриных яйца натираем на мелкой тёрке.

4. Один крупный солёный огурец натираем на мелкой тёрке.

5. Всю поверхность лаваша смазываем плавленым сыром. Можно заменить на сливочный или творожный. Затем равномерно посыпаем натёртым сыром.

6. Сверху накрываем вторым лавашом и смазываем плавленым сыром. Затем равномерно распределяем шпроты, натёртое яйцо, солёный огурец и мелко нарезанный зелёный лук.

Ностальгия из прошлого. Взяла лаваш и приготовила вкусную закуску

7. Плотно сворачиваем в рулет. Заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник минимум на 1 час.

Ностальгия из прошлого. Взяла лаваш и приготовила вкусную закуску

8. Затем достаём, снимаем пищевую плёнку и разрезаем на порционные кусочки.

Ностальгия из прошлого. Взяла лаваш и приготовила вкусную закуску

Праздничный рулет из лаваша - это всегда просто, вкусно и бюджетно! С начинкой можно экспериментировать по своему вкусу. А взгляд гостей первым упадёт именно на эту закуску.

Приятного аппетита!