72 621 subscriber

Приготовила творожную запеканку со сливами. Отличное сочетание! Запеканка получилась вкусная, очень нежная и сочная (делюсь)

1k full reads
2,4k story viewsUnique page visitors
1k read the story to the endThat's 42% of the total page views
2 minutes — average reading time
Приготовила творожную запеканку со сливами. Отличное сочетание! Запеканка получилась вкусная, очень нежная и сочная (делюсь)

Вкусная, очень нежная творожная запеканка со сливами. Сливы прекрасно дополнили вкус творожной запеканки, придав кисло-сладкую нотку и сочность этому десерту. Очень вкусно получилось. Без сомнений этот десерт понравится всем. Рекомендую.

Как приготовить

Творог перебиваю блендером, чтобы текстура запеканки была ещё нежнее.

Приготовила творожную запеканку со сливами. Отличное сочетание! Запеканка получилась вкусная, очень нежная и сочная (делюсь)

Желтки взбиваю с сахаром, пока масса станет пышной и посветлеет.

Приготовила творожную запеканку со сливами. Отличное сочетание! Запеканка получилась вкусная, очень нежная и сочная (делюсь)

Добавляю взбитые желтки с сахаром к творогу. Сюда же добавляю растопленное сливочное масло, манную крупу и ванилин. Перемешиваю.

Приготовила творожную запеканку со сливами. Отличное сочетание! Запеканка получилась вкусная, очень нежная и сочная (делюсь)

Дальше в белки добавляю щепотку соли и взбиваю в пышную пену.

Приготовила творожную запеканку со сливами. Отличное сочетание! Запеканка получилась вкусная, очень нежная и сочная (делюсь)

Добавляю их в творожную массу и аккуратно перемешиваю.

Приготовила творожную запеканку со сливами. Отличное сочетание! Запеканка получилась вкусная, очень нежная и сочная (делюсь)

Переливаю в форму для выпекания. Разравниваю.

Форма для выпекания диаметром 22 см, дно застилаю пергаментом, а стенки слегка смазываю сливочным маслом
Приготовила творожную запеканку со сливами. Отличное сочетание! Запеканка получилась вкусная, очень нежная и сочная (делюсь)

Тепе нарезаю дольками сливы.

Приготовила творожную запеканку со сливами. Отличное сочетание! Запеканка получилась вкусная, очень нежная и сочная (делюсь)

И выкладываю их сверху на творожную массу. Отправляю выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.

Приготовила творожную запеканку со сливами. Отличное сочетание! Запеканка получилась вкусная, очень нежная и сочная (делюсь)

Перед тем, как достать запеканку из формы даю ей немного остыть.

Приготовила творожную запеканку со сливами. Отличное сочетание! Запеканка получилась вкусная, очень нежная и сочная (делюсь)

Дальше посыпаю сахарной пудрой, нарезаю и подаю.

Приготовила творожную запеканку со сливами. Отличное сочетание! Запеканка получилась вкусная, очень нежная и сочная (делюсь)

Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! 😉

📍 Мой Youtube канал с видео рецептами: Нажми и подпишись! 😉

************************************************************************

А вот и видео рецепт:

************************************************************************

Для приготовления понадобится:

  • Творог 5% - 400 г
  • Сахар – 80 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Сливочное масло – 80 г
  • Манная крупа – 40 г
  • щепотка ванилина
  • щепотка соли
  • Сливы – 200-250 г

*************************************************************************

📍 Ещё рецепт, который может быть вам интересен:

Текстовый рецепт с фото и пошаговым описанием - Вкусный сливовый пирог

Видео рецепт:

📍 Нажми сюда и Подпишись на мой канал Яндекс Дзен - впереди ещё много вкусного! 😉