Ну очень дешевый, быстрый и вкусный суп с клецками на основе кубиков для бульона

Не хватает времени на готовку после работы, организм устал от ежедневных перекусов всухомятку? Попробуйте приготовить по этому сверхскоростному рецепту вкусный и сытный суп.

Суп с клецками на основе кубиков для бульона считается одним из самых бюджетных и быстрых блюд. Несмотря на свою сытность, он относительно малокалориен, потому подойдет даже для тех, кто следит за своей фигурой. Это блюдо также заинтересует тех, кто хочет разнообразить свой рацион и постоянно сталкивается с нехваткой времени и портит свое здоровье перекусами всухомятку.

Продукты

Для такого супа на 3 порции понадобится следующий перечень продуктов:

· вода – 1 л;

· манка – половина стакана;

· сливочное масло – 50 г;

· яйца – 2 штуки;

· прессованные кубики для бульона – 2 штуки;

· соль – по вкусу.

Приготовление по шагам

На весь процесс создания супа с клецками по этому рецепту уходит всего примерно 15-20 минут. Для этого нужно выполнить следующее:

1. Взять кастрюлю, налить в нее воду, поставить на плиту.

2. В размягченное масло, помещенное в миску, добавить яйца и все хорошо взбить.

3. В полученную массу всыпать манку, соль и снова хорошо взбить до консистенции густой сметаны.

4. При помощи маленькой ложечки набирать смесь и опускать в уже кипящую воду.

5. По истечение 10 минут положить в кастрюлю кубики и аккуратно помешать.

6. Готовность супа определяется по всплывшим клецкам.

Подавать такой суп нужно в глубоких тарелках или специальных чашках. Сверху присыпать свежей рубленной зеленью.

Вам понравился наш канал «Вкусные рецепты»? Подписывайтесь на него, ставьте лайки. Нам это поможет дальше его развивать. Все заботы, связанные с придумыванием и приготовлением вкусной, полезной и доступной пищи, мы берем на себя. Приятного аппетита!

Ссылка на все рецепты https://zen.yandex.ru/media/id/598256573c50f7e0bd80992c.