Рецепт салата из сырых овощей – не только вкусно, но и суперполезно!

Сырые овощи употреблять не каждый любит, хотя именно в таком виде они полезны для здоровья. Но этот салат полюбится даже самым-самым привередам.

Перечень ингредиентов

На 5 порций салата необходимы следующие продукты:

· морковь – 100 г;

· репа – 50 г;

· корень сельдерея или петрушки – 50 г;

· помидоры – 100 г;

· огурцы – 100 г;

· белокочанная капуста – 100 г;

· сметана или майонез – 100 г;

· листья салата – 4-5 штук;

· рубленная зелень петрушки – по вкусу;

· соль – по вкусу.

Приготовление по шагам

1. Сырые морковь, репу, капусту, корень сельдерея или петрушки нарезать тонкой соломкой.

2. Свежие помидоры и огурцы – нетолстыми ломтиками.

3. Посолить и перемешать все овощи.

4. Выложить их в красивую салатницу и заправить сметаной или майонезом, уложив горкой.

5. Украсить сверху рубленной зеленью.

Полезнейший салат готов! Приятного аппетита! Не забываем ставить лайки, чтобы наш канал мог дальше развиваться вам на благо!