Необычные и вкусные горячие бутерброды к завтраку

Необычные и вкусные двухслойные горячие бутерброды к завтраку
Необычные и вкусные двухслойные горячие бутерброды к завтраку

Что потребуется:

- 16 кусочков белого хлеба для тостов

- 8 кусочков ветчины

- 2 помидора

- 200 гр. грибов замороженных или консервированных (шампиньонов или других на ваш вкус)

- 4 яйца

- 150 гр. сыра

- сливочное масло

- соль

- перец

- пучок петрушки

- растительное масло

Приготовление:

1. Из 8 кусочков хлеба вырежьте при помощи острого ножа мякиш квадратиком.

2. Другие 8 кусков выложите на противень, предварительно смазанный сливочным маслом. 4 из них накройте приготовленными ранее хлебными корочками без мякиша.

3. Грибы обжарьте на сковороде с добавлением масла.

4. Выложите грибы на 4 двухэтажных бутерброда в отверстие из-под мякиша, посолите и поперчите. И сверху посыпьте тертым сыром.

5. На остальные 4 целых куска хлеба выложит по 2 кусочка ветчины на каждый и накройте оставшимися хлебными корочками.

6. Нарежьте помидоры тонкими кружочками и выложите их внутрь хлебных ободков. Туда же вбейте яйцо. Посолите и поперчите.

7. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте бутерброды пока не схватится яйцо и не расплавится сыр (в зависимости от духовки, но в среднем 10-15 минут). На готовые бутерброды посыпьте зелень.

Готово! Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!

Источник: https://www.instagram.com/p/BBdJ6ydmaU8/?taken-by=vkysnoteka