дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

Овощная лазанья

28 October 2017

Овощная лазанья
Овощная лазанья

Что потребуется:

- 2 цукини (кабачка)

- 1 морковь

- 4 помидора

- 300 гр. мясного фарша

- 4 картофелины

- 40 мл. оливкового масла

- соль

- 350 гр. сыра

- 200 мл. сметаны

- 1 луковица

Приготовление:

1. Цукини и морковь очистите и нарежьте пластинками вдоль. Лук порубите. Картофель отварите.

2. Фарш с луком обжарьте на масле, посолите.

3. Томаты измельчите в блендере.

4. Цукини и морковь обжарьте, половину выложите в форму.

5. Сыр натрите, смешайте со сметаной и промажьте первый слой цукини.

6. Выложите картофель, нарезанный кружками, затем слой фарша и опять сырную массу.

7. Закройте все цукини и сырной массой.

8. Выпекайте примерно 20 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!

Фото: weightlossdiethcg.com