Домашнее сливочное мороженое по типу пломбира, но намного вкуснее

11.03.2018

Сейчас мало кто помнит каким вкусным был настоящий сливочный пломбир. Чаще делали и продавали молочный, но это совсем не то. Сливочный стоил чуток подороже и продавался редко. Во всяком случае у нас. Сделать просто.

1) Пол килограмма натуральных деревенских сливок (получают из свежего коровьего молока путём сепарирования)

2. Столовая ложка хорошего мёда.

3. Миксером взбиваем

до хорошей густоты

5) Замораживаем в морозилке.

6) Семья съедает быстро, еле успел сфотографировать!