Как приготовить хрустящие вафли с сахарной пудрой.

Ингредиенты:

Яйца – 5 шт,
Масло сливочное – 200 г,
Сахар – 250 г,
Сахарная пудра – 1/3 стакана,
Сахар ванильный – 1 ч.л.,
Мука – 250 г.

Этап 1 Яйца взбиваем с сахаром, куда добавляем сахар ванильный сахарную пудру. Растапливаем сливочное масло, и добавляем туда же.

Этап 2 Полученная смесь взбивается при помощи миксера, пока не получится однородная масса.

Этап 3 В тесто добавляем просеянную муку, и тщательно перемешиваем.

Этап 4 Вафельницу нагреваем, после чего смазываем растительным маслом первую и вторую платформу.

Этап 5 На поверхность нижней платформы заливаем несколько ложек теста, закрываем вафельницу.

Этап 6 Спустя несколько минут открываем вафельницу и извлекаем вафлю, после чего моментально сворачиваем в трубочку.

Этап 7 Вафли укладываются на тарелку, после чего посыпаются сахарной пудрой по вкусу.

Не забудьте подписаться!!!