Овощной хоровац

7 September 2017

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

овощного хороваца
Баклажаны - 2-3 шт.
Перец болгарский - 2-3 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Соль, молотый черный, красный перец - по вкусу.

А теперь готовим Овощной хоровац:

Этап 1. Баклажаны, помидоры, перец болгарский запечь на костре или в просто духовке.
Этап 2. С овощей снять кожицу и нарезать кубиками.
Этап 3. Все перемешать и добавить рубленную зелень кинзы, чеснок (мелко нарезанный), посолить и перчить, и снова перемешать.
Этап 4. Также можно добавить зеленый или репчатый лук.

Здесь много вкусных рецептов: http://vseokyxne.com