Очень удобный способ замораживать зелень

22 June 2019

Да, да, я снова для многих не открою "америку". Но у меня и цели такой нет. Но точно знаю, что для многих открою.

Я вообще ничего нового обычно не пишу. Просто делюсь тем, чем пользуюсь сама. А в данном случае тем, чем много лет пользуется моя мама.

Многие морозят зелень на зиму. Мы тоже это делаем. Пробовали разные варианты. И в пакетах, и в банках специальных. Все это было не слишком удобно, пока мама не начала заворачивать зелень в "колбаски".

Не знаю, сама ли она это придумала или где-то тоже увидела, но попробовав однажды, теперь этот способ использует всегда.

Как раз на днях я стала обладательницей чесночных стрелок и думала, что же с ними сделать такого (я даже спрашивала у моих читателей их рецепты. Некоторые взяли на вооружение и воплотили в жизнь. Позже поделюсь результатами).

Решили, что самое простое - провернуть стрелки и заморозить.

И тут как раз я и вспомнила, как это делает мама.

Измельченную зелень укладываем в полиэтиленовый пакет

И заворачиваем его так, чтобы получилась "колбаска"

Готовые "колбаски" укладываем в морозилку.

Потом по мере необходимости, достаем сверток и отрезаем кусочек нужного размера.

Очень просто и удобно. И добавлю, что такие "колбаски" очень удобно хранить в морозилке. Так зелень занимает меньше места.

А вы как морозите зелень? Поделитесь своими способами, пожалуйста. Вдруг есть способы еще удобнее ) Всем заранее спасибо!

Если совет понравился, ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Я регулярно делюсь тем, что использую сама в повседневной жизни. А еще простыми и проверенными рецептами.

Здесь собраны все рецепты, которые уже размещены на канале

А здесь статья про эти самые чесночные стрелки. Вдруг вы тоже не знаете, что с ними делать. В комментариях есть варианты

А это статья про мою маму. Она увлекается народной медициной и на канале я размещаю проверенные рецепты от нее

Ну и ссылка на статью обо мне и моем канале (с рубрикатором)

Удачных вам заготовок )

И да пребудет с вами Дзен!

Автор Светлана Давыдова