Самые лучшие рецепты пиццы

22 January 2019

Что положить в пиццу

Итальянцы – молодцы! Такое чудное блюдо подарили миру. Сейчас не знаем даже, как мы жили без пиццы? В сторону отошли пирожки и беляши, пусть не очень, но отошли. Наши гурманные желудки затребовали итальянской пищи. Ведь в ней прекрасно сочетаются и овощи, и сыр, и мясо, и колбасы, и рыба.

Пицца – простор для кулинарного творчества

Наши хозяюшки закатали рукава и, переписав очередной рецепт у соседки, создавали свои славянские шедевры и гордились, если тесто получалось мягким и тающим во рту. Основными ингредиентами пиццы оставались сыр, томатный соус или майонез. Пицца стала поистине народной любимицей, и славянки так развернули свою деятельность, что итальянцы подивились бы их изобретательности в отношении начинки. Правду говорят, что ее составляющими стало то, что в холодильнике залежалось или от празднеств оставалось. Некоторые умудрялись и после праздников еще неделю кормить семью пиццей, где начинкой был салат оливье. Но, шутки в сторону, посмотрим, что все-таки можно положить в пиццу.

Пицца, что раскрытая длань с яствами на любой вкус

Да, согласитесь, это настоящее блюдо, которое полезно, сытно и красиво. Припив его соком, кисломолочкой или горячим чаем, мы получаем настоящий полноценный перекус.

Это еще и быстро готовится, если купить в супермаркете готовое тесто и набросать на него овощи, кубики различной колбаски, залить соусом и затереть сыром. А если совсем нет времени, то замороженные овощи тоже подойдут и резать не нужно. Несколько минут в духовке и … приятного аппетита!

Чувствуем, как у вас разгорается аппетит, и не станем томить в ожидании предлагаемых начинок.

«Пицца итальяно»

  • Спелые томаты,
  • маслины,
  • чеснок и лук,
  • перец болгарский,
  • сыр твердый.

Из специй:

  • травы прованские,
  • майоран,
  • лавр,
  • перец душистый молотый.

Как видите, пицца довольно легкая по своей начинке не обремененная мясными и колбасными изделиями. Она прекрасно утолит голод во время жаркого лета.

«Маргарита»

  • Масло оливковое или любое растительное,
  • сыр твердый,
  • орегано,
  • грибы,
  • из мясных продуктов можно положить окорок или салями.

Пицца проста, но вкусна.

Вы торопитесь на работу? А завтрак еще не готов? Разрежьте вдоль батон и выберите из него мякиш. Смажьте майонезом и полейте соусом из томатов. Заполните формочки из батона колбаской, дольками помидор. Далее сделайте майонезную сетку и засыпьте ее луковой стружкой, а сверху обильно посыпьте тертым сыром. Дело доведет до конца духовка.

«Дары полей и огородов»

  • Брокколи,
  • томаты черри,
  • шампиньоны,
  • сыр твердый,

Из специй:

  • орех мускатный молотый,
  • перец душистый молотый,
  • для вкуса добавьте мясных или колбасных копченостей.

«Сытная»

  • Перец болгарский (разных цветов),
  • шампиньоны,
  • фасоль консервированная,
  • лук,
  • салями,
  • перец чили,
  • сыр твердый.

«Больше сыра»

  • Томаты,
  • шпинат,
  • паста томатная,
  • перец душистый молотый.

Сыры прослойками:

  • моцарелла,
  • дор-блю,
  • для засыпки подойдет любой сыр твердых сортов.

Пицца за 15 минут

На пороге гости. Чем их угостить и удивить? Конечно, горячей и свежей пиццей.

Можно порезать кубиками, а можно и произвольно «нащипать» хлебный мякиш. В смазанную маслом форму уложите. Затрите сыром (твердых сортов), а сверху все, что есть в холодильнике:

  • колбасную или мясную,
  • грибы,
  • маслинки,
  • томаты.

Все залейте взбитыми как для омлета, яйцами с молоком. Осталось только посолить и поперчить и снова затереть сыром. Отправляйте в духовку. На 15 минут найдите способ развлечь гостей.

Гости приятно удивлены угощением? Это заслуга ваша и необыкновенно вкусной пиццы.

«Огненная»

  • Соус красный, который вам нравится,
  • рыба любая красная,
  • перец болгарский красный,
  • сыр твердых сортов с травами,
  • маслинки черные,
  • зеленый лук.

«Скорая»

  • Рыба любая в консервах,
  • грибы любые в консервах,
  • кетчуп или томаты,
  • лук,
  • сыр твердых сортов,
  • перед сыром – омлетная заливка.

«Фруктовая»

  • Варенье любое,
  • фрукты и ягоды,
  • тертая лимонная цедра,
  • сахар,
  • сыр твердых сортов.

Для сладкой фруктово-ягодной пиццы нужно для затирки много сыра, тогда сок останется и не вытечет.

Что человеку нужно для счастья? Здоровье, любовь и, конечно, ароматная и вкусная пицца!

http://womanlol.ru/chto-polozhit-v-piccu/