304 подписчика
🥗 Можно ли контролировать питание без подсчета калорий?
Можно, но для этого у вас должен быть очень развит внутренний самоконтроль. Поможет также правило «гарвардской тарелки». Оно предполагает концентрацию на качестве продуктов. Они должны быть свежими, вкусными и безопасными.
Употребляйте 5 групп продуктов ежедневно:
🥦овощи,
🍏 фрукты,
🍞 цельнозерновые продукты (крупы, макароны, хлеб),
🍳 белковые продукты животного и растительного происхождения,
🥛 молочные продукты.
Чтобы не переедать:
½ тарелки заполняем фруктами и овощами,
¼ тарелки — сложными углеводами ,
¼ — белками.
Плюс порция молочного продукта (творог, сыр, кисломолочные продукты).
Очень хорошо в размере порций помогает ориентироваться… ваша собственная ладонь! Это касается как детей, так и взрослых. Например:
✊ 1 кулак = 1 порция фруктов
✋ 1 горсть в ладони = порция крупы
🤲 ладонь без пальцев = порция мяса/рыбы
☝ фаланга большого пальца = порция масла
Конечно, это, как и подсчет калорий, не дает 100% точности, но позволяет ориентироваться, а большего нам и не надо.
Зачем вести пищевой дневник - можно изучить здесь.
Около минуты
7 июня 2022