"Спасение студента": зимний рецепт шоколадного напитка, который согреет душу и тело

Оговорюсь, что этот чудесный и простой напиток подойдет не только студентам, но и всем, кто хочет уютно устроиться с книжкой на диване, включить любимую музыку и полюбоваться зимним пейзажем за окном.

Почему "Спасение Студента"?

Напиток этот довольно "древний", известный еще советским студентам, которые реально спасались этим рецептом во время подготовок к сессиям, экзаменам и прочим зимним "нервопоглощающим" мероприятиям.

Эта вкуснятина не только насыщала мозг необходимой глюкозой, но и дарила львиную долю эндорфинов, спасала от сонливости (что особенно актуально в ночь перед экзаменом) и создавала уютную атмосферу зимнего праздника!

Первый вариант приготовления - более лайтовый

- берется 250 мл хорошего молока жирностью не менее 1,5% - а лучше побольше.
- большая плитка отличного темного шоколада. Можно взять и молочный, тогда вкус будет мягче, хотя и на одну порцию потребуется чуть больше шоколада.
- турка или небольшой ковшичек

Заливаем необходимое количество молока в емкость и ставим нагреваться на огонь. Доводим молоко до горячей температуры ( не до кипения) и постепенно по дольке добавляем шоколад, растапливая его в молоке. Можно слегка помешивать и добавлять по вкусу корицу, ваниль, кардамон или даже мини-зефирки.

В советское время самые заядлые сладкоежки любили брать к этому напитку еще и дополнительные дольки шоколада и пить этот вкусный напиток вприкуску с плитками.
Но это уже по желанию!

Второй вариант приготовления - более хардкорный!

Подойдет студентам, которым нужно сдать экзамен уже на следующий день и не заснуть во время ночной зубрежки.

Рецепт остается аналогичным. Однако основным ингредиентом становится зерновой кофе, предварительно молотый в кофемолке.

Также заливаете воду, молоко и пару ложек кофе в турку, доводите до горячей температуры и по дольке опускаете шоколад и специи по вкусу!
Вкусная, энергичная и уютная ночь для "мозгового штурма" вам будет обеспечена!

Если вы знаете какие-то напитки, которые помогут вкусно держать мозг "в тонусе", то обязательно расскажите в комментариях!

Долли Комсомольская, бывший студент (с)
фото: открытые источники
Все материалы публикуются на портале Вся.Рф.