Готовим простой и красивый салат "Елисейские поля"

29.03.2018

Давайте сегодня мы с вами приготовим красивый и оригинальный салат "Елисейские поля". Этот салат хорошо смотрится на столе.

Для приготовления нам понадобится:

Сырокопченая колбаса - 200гр.;

Сыр - 200-250гр.;

Огурец - 1шт.;

Томат - 1шт.;

Вареные яйца - 3шт.;

Майонез-150-200гр.

Давайте приступим к сотворению этого чудо салата:

1) Для начала чуть больше половины сыра трем на меткой терке.

2) Вареные яйца потрем уже на крупной терке.

3) Треть колбасы оставляем для украшения, а оставшуюся часть мелко режем кубиками.

4) Начинаем сборку салата.

4.1) Переложите майонез в кондитерский мешок.

4.2) Выкладываем на тарелку тертый сыр. На него наносим сетку из майонеза.

4.3) Следующий слой будет из нарезанной нами ранее колбасы. Опять делаем сетку из майонеза.

4.4) Выкладываем натертые яйца. И снова делаем майонезную сетку.

5) Теперь займемся подготовкой продуктов к украшению салата.

5.1) Режем огурец в тонкую соломку.

5.2) Натираем сыр на крупной терке.

5.3) Колбасу, оставшуюся для украшения, Нарезаем опять же соломкой.

5.4) Возьмите томат и разрежьте его на четыре части, затем вырезаем мякоть. Далее режем томат опять соломкой.

6) Займемся украшением.

Мысленно разбейте тарелку с салатом на четыре части. Каждую часть заполнить отдельным продуктом из пунктов 5.1, 5.2, 5.3, и 5.4.

7) Под конец сверху в салат добавляем майонез.

Вот и все салат готов.

Приятного аппетита Вам и вашим детям и гостям!