Готовим вкусный завтрак родным на 1 апреля

31.03.2018

Сегодня мы приготовим необычную яичницу глазунью и вкусненькие и сладенькие пироженки 👌

Подготовьте следующие продукты:

  • Картофельное пюре;
  • Тарталетки;
  • Лук;
  • Чеснок (можно сушеный) - по желанию;
  • Шампиньоны;
  • Растительное масло;
  • Перец сушеный в пакетиках;
  • Клюква или брусника;
  • Йогурт;
  • Консервированные персики;
  • Соль;
  • Приправы по вкусу и желанию.

Приступаем:

1) Измельчаем лук и шампиньоны кубиками.

2) Отправляем их на разогретую сковородку предварительно смазанную растительным маслом.

3) По желанию можно добавить к смеси немного чеснока для вкуса и приправы. И посолим.

4) Чтобы наши бока пролезали в дверной проем слейте масло с лука и шампиньонов, положив их в дуршлаг. Все это для того чтобы было не так жирно, как во время готовки.

5) Берем тарталетки и выкладываем в них примерно по столовой ложке лука с шампиньонами. До верха не заполняйте, оставьте немного места.

6) Возьмите кондитерский мешок и заправьте его заранее подготовленным картофельным пюре.

7) Аккуратно наносим пюре сверху в тарталетки.

8) Украшаем сверху наши пироженки клюквой или брусникой.

9) Возьмите тарелку побольше и аккуратно размажьте по ней йогурт в виде глазуньи ложкой.

10) Добавим желтка в нашу глазунью. Возьмите консервированный персик, подрежде его под вид желтка и положите сверху на йогурт.

11) Ну вот и все. Теперь берем пироженки, кладем на тарелку и можно подавать

Ну вот и все. Необычный завтрак для вашей семьи готов!