дома нескучно
Как весело и с пользой пережить самоизоляцию

Сколько россияне тратят на ингредиенты для блинов? Мы посчитали

26 February

Для этого изучили чеки, которые пользователи Едадила сканировали в приложении с декабря по февраль, и собрали статистику по городам-миллионникам и в целом по России.

Для того, чтобы приготовить 30 блинов понадобится примерно 101 рубль — это в среднем по стране: молоко стоит 56 рублей, четыре яйца обойдутся в 22 рубля, 400 грамм муки — в 14 рублей, а нужное количество масла, сахара и соли — в 9 рублей.

В каких городах самые дешёвые блины

В Перми, Уфе и Екатеринбурге: там ингредиенты стоят меньше 95 рублей. А вот дороже всего в Санкт-Петербурге и Красноярске — 111 рублей.

А что с начинками и добавками?

Самые высокие цены в Красноярске. Икра здесь дороже на 4%, чем в среднем по России, масло — на 9%, сгущёнка — на 15%, творог и сметана — на 17%. Даже столица не обогнала Красноярск — цены в Москве немного ниже. Закупаться творогом выгоднее в Воронеже, сметаной — в Краснодаре, маслом — в Перми, икрой и сгущёнкой — в Омске.

Это не всё

Летом мы решили выяснить, сколько стоит самая дорогая окрошка на пять человек: 343 рубля! Подробнее — на картинке.