Очаровательные холодные десерты парфе в японском кафе

27.01.2018

Исторический город Киото создаёт отличную атмосферу для туристов и расширяет дух старой Японии для местных жителей, которые так чтут историю своей страны. Отправляясь в Киото, вы наверняка повстречаете machiya – традиционные деревянные таунхаусы, которые обычно сочетают в себе жилые и рабочие помещения. В то время как большинство machiya были преобразованы в гостиницы или кафе, среди них можно выделить кафе в 150-летнем таунхаусе под названием «Kotoba no Haoto».

Зайдя сюда, вы сможете ознакомиться с большой коллекцией книг и пролистать эти печатные издания во время ужина. Но главной особенностью этого места стал холодный десерт парфе, подаваемый в виде очаровательного котика. Парфе можно заказать только с 13:00, и будьте внимательны: в день кафе изготавливает только 15 порций. Дизайн кошачьего парфе регулярно меняется, так что вы никогда не угадаете, какой кот вам попадётся. Плоды, используемые в десертах, меняются в зависимости от сезона, что только добавляет уникальности этому месту.