Лекарство от всех болезней

09.04.2018


Мы уже писали о пользе имбиря, теперь на очереди его не менее полезный сосед - куркума. Она также известна как турмерик, жёлтый корень, зарчава, халди, гургемей. Так что же за “фрукт” прячется под этими необычными названиями?

Начнём с состава. В куркуме Вы найдёте настоящий коктейль из витаминов (К, В1,В2,В3,С) и микроэлементов (железо, фосфор, йод и кальций). Но содержатся все эти полезности в минимальных дозах, поэтому для достижения эффекта, куркуму нужно принимать регулярно. О том как правильно это делать, Вы узнаете двумя абзацами позже.

А вот чего в этих специях в достатке, так это эфирных масел и их составляющих: куркумина, цингиберена, борнеола и т.д. Наверняка, для Вас это незнакомые слова, поэтому расскажем о них с практической точки зрения.

Медики уже давно заинтересовались влиянием куркумы на здоровье, и выяснили, что она убивает патологические опухолевые клетки, при этом сохраняя здоровые. Это значит, что препараты с куркумином предотвращают появление онкологии и других злокачественных образований.

Вот ещё несколько невероятных свойств куркумы:

  • Это натуральный антисептик и отличное антибактериальное средство при порезах или ожогах.
  • Замедляет развитие болезни Альцгеймера
  • Снижает риск лейкемии
  • Замедляет развитие склероза
  • Стабилизирует вес
  • Облегчает симптомы псориаза, зуда, экземы
  • Помогает регенерации кожи

А теперь обещанные рецепты.

Золотое молоко. (Самый популярный способ). 2 ст. ложки куркумы разбавить стаканом тёплой воды. Довести до кипения, после чего варить ещё 10 минут. Остудить и пить перед сном.

То же самое можно сделать с молоком. Вам понадобится 1 ст. ложка куркумы, которую нужно будет развести в стакане тёплого молока. По желанию добавьте мёд или натуральный сироп.

При диабете советуем сделать полезный коктейль с куркумой. Для этого пропустите через соковыжималку 6 свежих огурцов, 3 свёклы, половину кочана капусты, 2 пучка шпината, 1 сельдерей и 1 морковку. Добавьте четверть чайной ложки куркумы и петрушку/чеснок по вкусу. Такой коктейль лучше выпивать утром натощак. Если Вы не любите что-то из этих продуктов, то можете смело импровизировать.

Желаем Вам крепкого здоровья!