8 полезных пряностей для укрепления здоровья.

С давних времен людям были известны целебные качества многих пряностей, используемых хозяйками для приготовления всевозможных блюд. Зная о полезных свойствах этих приправ, можно и сегодня применять их для профилактики различных болезней, а в некоторых случая и способствовать выздоровлению.

Почему с помощью специй можно вылечиться?

В пряностях содержится большое количество антиоксидантов, которые защищают наши клетки от разрушительного действия свободных радикалов. Останавливая разрушительный процесс окисления, специи предотвращают возникновение серьезных заболеваний. Маленькая щепотка приправы способна улучшить работу пищеварения и сердечно-сосудистой системы, препятствовать зашлакованности организма.

Какую ещё пользу для организма несут специи и пряности?

  • устраняют симптомы простуды.
  • приводят в норму кровяное давление.
  • лечат болезни дыхательной системы.
  • улучшают метаболизм.
  • снижают уровень холестерина в крови.
  • ускоряют кровообращение.
  • предотвращают и лечат рак.
  • укрепляют нервную систему.
  • избавляют от кожных заболеваний.
  • способствуют похудению и борются с целлюлитом
  • поднимают настроение и избавляют от депрессии.

У каждой специи есть свои уникальные свойства. Чаще всего для приготовления блюд берут высушенные части растения. Но применяют пряности не только в кулинарии, а также в производстве косметических средств, используют в фармакологии и ароматерапии. Огромную популярность специи приобрели в народной медицине.

Уникальные лечебные свойства самых распространённых специй.

Черный перец.

  • стимулирует пищеварительные процессы.
  • предотвращает образование тромбов.
  • регулирует обмен веществ.
  • выводит токсины.

Лавровый лист.

  • обезболивает, снимает воспаление.
  • устраняет нервозность.
  • помогает при ревматизме.
  • предотвращает гниение и брожение в желудочно-кишечном тракте.

Корица.

  • обладает противовоспалительными и антибактериальным свойством.
  • способствует похудению.
  • снижает уровень холестерина.
  • нормализует артериальное давление.
  • активизирует работу головного мозга.

Гвоздика.

  • укрепляет иммунитет.
  • обладает глистогонным действием.
  • повышает аппетит и выработку пищеварительного сока.
  • устраняет колики и вздутие живота.
  • снимает раздражение и усталость.

Куркума.

  • обладает действием антибиотика.
  • облегчает состояние при различных заболеваниях суставов.
  • разжижает кровь.
  • понижает давление.
  • снижает уровень сахара.
  • устраняет симптомы болезни Альцгеймера.

Корень имбиря.

  • помогает при простуде и гриппе.
  • влияет на обменные процессы.
  • оказывает противовоспалительное действие.
  • устраняет тошноту и рвоту.
  • снижает артериальное давление.
  • предотвращает рак толстого кишечника.

Кориандр.

  • борется с микробами и инфекциями.
  • подавляет развитие злокачественных новообразований.
  • влияет на процесс образования желчи в печени.
  • способствует выводу шлаковата из организма.
  • является успокоительным средством.

Розмарин.

  • улучшает память и концентрацию внимания.
  • положительно влияет на функции жёлчного пузыря.
  • уменьшает боль в мышцах и суставах.
  • повышает давление при гипотонии.
  • оказывает тонизирующее действие.

Существует ещё очень много различных пряностей, которые у всех на слуху, а это — кардамон, паприка, шафран, мускатный орех, базилик, чабрец, тмин, горчица, анис, бадьян, барбарис, черемша, ваниль, майоран, хрен, фенхель, зира, душица, лук, чеснок...

Каждая из этих специй способна улучшить ваше самочувствие, дать бодрость, защитить от надвигающегося заболевания. Но, применяя их в пищу, необходимо соблюдать дозировку и чувство меры. Перед использованием в лечебных целях ознакомиться с противопоказаниями, и желательно получить рекомендацию от врача.

https://zen.yandex.ru/media/zdoroveika/korica-dlia-pohudeniia-polza-i-vred-5beaef5ef84fbf00a7be33cc?from=channel

https://zen.yandex.ru/media/zdoroveika/lechebnye-svoistva-kornia-imbiria-polza-dlia-zdorovia-5c2f9d18d5b1d100a95e3821?from=channel

Надеюсь, что статья вам понравилась, ставьте лайк, заранее спасибо. Читайте другие публикации «Здоровейки», всем добра и здоровья.