Гренки с чесноком и сыром

10.02.2018

Гренки с чесноком и сыром

Какие дети в наше время не любят сухарики, с разными вкусами да ароматизаторами?

Решил и я, сделать своей дочери приятный сюрприз, приготовить гренки с чесноком и сыром. Только для приготовления своих гренок я не стал использовать ароматизаторы и усилители вкуса, буду использовать натуральные продукты, по крайней мере надеюсь на это.

Купил батон чёрного хлеба, у нас в посёлке есть свой хлебный завод, там пекут замечательный хлеб.
Корочка хлеба не успела сфотографироваться, уж больно она аппетитно выглядела. Нарезал хлеб на дольки.
Взял две головки чеснока, выращенного на даче.
Почистил чеснок от шелухи.
Приготовил первый кусочек хлеба.
С помощью своей чесноковыжималки.
Выдавил на него чеснок и размазал по всей поверхности.
Сверху положил следующий кусочек хлеба и на него тоже выдавил чеснок.
Делал так, пока все кусочки хлеба не были покрыты чесноком.
В такой башне оставил их пропитываться, а сам взял сыр.
Нарезал его при помощи тёрки.
Включил духовку, не пугайтесь моей древней советской духовки.
Убрал чеснок с кусочков хлеба.
Нарезал его на дольки.
Сложил их на противне.
Смазал небольшим количеством подсолнечного масла.
Немного посолил.
И отправил в разогретую духовку.
Держал в духовке 15 минут, после открыл и перевернул каждую дольку.
Через 10 минут взял приготовленный сыр.
Открыл духовку и разложил сыр на хлебе.
Ещё через 10 минут мои гренки были готовы.

Делаю их уже не в первый раз, особенно они радуют детей, мою дочь и племянника.

Если статья понравилась, не поленись поставить лайк, а лучше подпишись на мой канал.

Всем здоровья и радости на каждый день.

Читай ещё мои статьи, здесь.