Гречка в шоке. Продуктовый патриотизм в отдельно взятом регионе

20 August 2019

Интересная ситуация с продуктами складывается в Вологодской области. В регионе оформился и набирает силу «продуктовый патриотизм». Я сейчас не шучу, это выражение я услышал из уст самого губернатора области. Про вологодское масло и вологодское молоко все, наверное, наслышаны, но на этих продуктах в области не останавливаются и сейчас активно продвигают новый бренд «Настоящий вологодский продукт».

Гречка в шоке. Продуктовый патриотизм в отдельно взятом регионе

Право нанесения соответствующего знака получает качественная продукция, произведенная в Вологодской области из местного натурального сырья. Причем, если производитель начинает косячить, право пользоваться знаком у него отбирают.

Гречка в шоке. Продуктовый патриотизм в отдельно взятом регионе

Сейчас на полках вологодских магазинов очень много местных продуктов от полочки до настоек, до федеральных сетей по различным причинам добирается лишь малая часть.

Гречка в шоке. Продуктовый патриотизм в отдельно взятом регионе
По правилам Яндекс.Дзена заголовки со словом «шок» могут расцениваться как кликбейт, но тут я ни единой буквы не придумал. Драже действительно называется «Гречка в ШОКе»

Я сейчас не буду рассказывать про весь ассортимент, покажу один местный продукт, который меня зацепил своим названием: «Гречка в ШОКе». Маркетологам пять баллов. Куплено, кстати, в магазине «Вологодские продукты».

Гречка в шоке. Продуктовый патриотизм в отдельно взятом регионе

Купил упаковку на пробу. Это действительно гречка, покрытая слоем шоколада. Гречка приготовлена особым образом — экструзией, грубо говоря взорвана паром изнутри. 

Гречка в шоке. Продуктовый патриотизм в отдельно взятом регионе

Состав простой.

Гречка в шоке. Продуктовый патриотизм в отдельно взятом регионе

Получилось необычное лакомство, которое пришлось по нраву и взрослым и детям. Тот самый случай, когда необычный продукт привлек внимание, заинтересовал, побудил купить и при этом не разочаровал. Значок «настоящий вологодский продукт» тоже присутствует. 

Гречка в шоке. Продуктовый патриотизм в отдельно взятом регионе

Сами вологжане с удовольствием покупают местную продукцию. Такой продуктовый патриотизм, когда во главу статья качество, натуральность и продвижение местных производителей, мне нравится.

Гречка в шоке. Продуктовый патриотизм в отдельно взятом регионе

Я же рекомендую привезти с собой из Вологды что-нибудь местное, пока ни в чем ни разу не ошибся.

Спасибо за внимание, заходите на канал, ставьте лайки и подписывайтесь на мой авторский канал о путешествиях и авиации!