871
audience
1 435
subscribers

Всем привет, я Наташа, российская журналистка и мама близняшек, которая очень любит готовить
В блоге я:
🥞 совершенствую блюда американской кухни
👩‍🍳 составляю книгу рецептов из США с историей
🥗 делюсь проверенными семейными рецептами
По вопросам сотрудничества - nataliatopchiy@gmail.com

New posts
Nothing new at the moment
Loading...

Идеально в жару: лёгкий салат с тунцом

Идеально в жару: лёгкий салат с тунцом
Салат с тунцом с лимонной заправкой Лето - пора салатов! Согласны? В жару хочется съесть что-то легкое. Но как при этом сделать приём пищи полноценным? Вот вам одна из идей - американский салат с тунцом (tuna salad)...

Буквально тают во рту: американские маффины с голубикой

Буквально тают во рту: американские маффины с голубикой
Маффины с голубикой Ещё одна американская классика - маффины (кексы). Попало это блюдо через Атлантику, как водится, с эмигрантами из Великобритании. Правда, в отличие от дрожжевых собратьев с Туманного альбиона, американские кексы стали выпекаться с разрыхлителем или пищевой содой...

Завтрак мечты: американские апельсиновые оладьи

Завтрак мечты: американские апельсиновые оладьи
Американские апельсиновые оладьи То ли блины, то ли оладьи... Когда видишь американскую версию этого блюда, сразу сообразить сложно. По размеру они гораздо больше привычных нам оладьев. А для блинов слишком толстые...

Голь на выдумки хитра: американский мясной хлеб

Голь на выдумки хитра: американский мясной хлеб
Голь на выдумки хитра! Вспомните, например, пиццу или буйабес. Когда-то это были блюда для бедняков. А сейчас... Вот и у американцев, благодаря Великой депрессии, появилось блюдо, без которого они жить теперь не могут...
By scrolling further, you agree to the Terms and Conditions of the Yandex Zen service.
Read full text of User Agreement

Гарвард или Йель: свекольный салат с историей

Гарвард или Йель: свекольный салат с историей
Йельская свёкла Здравствуйте, уважаемые читатели! Приветствую вас в своем кулинарном блоге. Предлагаю вашему вниманию статью из рубрики  #natasha_салаты

От Бруклинского моста до статуи Свободы: прогулка по южной части Манхэттена (с фото)

От Бруклинского моста до статуи Свободы: прогулка по южной части Манхэттена (с фото)
Проезд под Манхэттенским Мостом Здравствуйте, уважаемые читатели! Приветствую вас в своем блоге о Нью-Йорке и США. Предлагаю вашему вниманию статью из рубрики #ntny_маршруты

Как украинский "Щедрик" стал одной из главных песен американского Рождества

Как украинский "Щедрик" стал одной из главных песен американского Рождества
Здравствуйте, уважаемые читатели! Приветствую вас в своем блоге о Нью-Йорке и США. Предлагаю вашему вниманию статью из рубрики #ntny_традиции Кто бы мог подумать, что одна из самых известных американских рождественских композиций имеет украинские корни...

Адская встреча Нового года на Таймс-сквер в Нью-Йорке

Адская встреча Нового года на Таймс-сквер в Нью-Йорке
Здравствуйте, уважаемые читатели! Приветствую вас в своем блоге о Нью-Йорке и США. Предлагаю вашему вниманию статью из рубрики #ntny_традиции Знающие люди в праздники обходят это место стороной. А вот...

Центральный вокзал Нью-Йорка

Собор Святого Патрика - главный католический храм Нью-Йорка

Updating