Изи Повар

Когда дома нет мяса, а хочется приготовить какие-нибудь котлеты, всегда можно достать капусту и приготовить вкусные капустные котлетки. Их можно есть, как и самостоятельное блюдо, так и дополнить гарниром. Необходимые ингредиенты: ✅ 1 небольшой кочан капусты ✅ Лук 2 шт. ✅ Яйцо 1 шт. ✅ Чеснок 1 зубчик ✅ Мука 4 ст. л. ✅ Соль ✅ Растительное масло. 🔪 1. Нарежем мелкими кубиками капусту. Перекладываем её в кастрюлю. Варим 10-15 минут. 🔪 2. Нарежем лук и чеснок. Закидываем их в вареную капусту. Добавим яйцо и соль, муку и хорошо всё перемешаем. 🔪 3. Сковороду смазываем растительным маслом. Выкладываем капустную массу и обжариваем с двух сторон до золотистости. Капустные котлетки готовы! Приятного аппетита!

Мягкие и вкусные печеньки – самое лучшее дополнение к чаю в уютные осенние вечера. Предлагаю вам приготовить их по этому рецепту: Необходимые ингредиенты: ✅ Сливочное масло 180 г. ✅ Творог 200 г. ✅ Мука 250 г. ✅ Сахар 100 г. 🔪 1. Холодное масло протираем через терку. Смешаем его с творогом и сахаром. Добавляем муку и замешиваем тесто. Заворачиваем его в пакет и убираем в холодильник на 2 часа. 🔪 2. Раскатываем тесто и вырезаем печенье формочками. Выкладываем их на противень, заранее смазанный растительным маслом. 🔪 3. Выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов. Печеньки готовы! Приятного аппетита!

Невероятно вкусный салат без мяса на каждый день! Состав простой, приготовление быстрое и результат великолепный! Его я обычно готовлю, когда в холодильнике остался вчерашний рис. Также этот салат меня выручает, когда в доме нет ни мяса, ни рыбы. Рекомендую готовить и пробовать! Способ приготовления: 🔪 Первым делом отварим рис. Достаточно взять полстакана риса и один стакан воды. Если у вас уже есть варёный рис, этот этап можно пропустить. Кроме риса также сварим 2 яйца. Если что варить их нужно 10 минут с момента кипения воды. 🔪 Наш третий ингредиент – это крабовые палочки. Три штучки будет достаточно. Крабовые палочки режем на кубики. Следом нарежем на кубики вареные яйца. 🔪 Осталось только собрать наше чудесное блюдо. В большую тарелку выкладываем варёный рис. Следом добавляем яйца и крабовые палочки. Посмотрите, какая красота получилась. Теперь добавляем соль. Заправляем майонезом и хорошо всё перемешиваем. Наш салатик готов! Приятного аппетита! 🌹 📢 Друзья, пробовали такой салат? Как вам рецепт, понравился? 😊 Состав: ✅ Рис 1/2 стакана ✅ Яйца 2 шт. ✅ Крабовые палочки 3 шт. ✅ Майонез по вкусу ✅ Соль по вкусу

Осень в деревне наступила внезапно, словно по команде непривычная жара 31 августа сменилась настоящей осенней погодой. Точно по календарю откуда не возьмись появились тяжёлые, мрачные облака, подул холодный северный ветер. Теперь серый – главный цвет на ближайшие полгода. Осень уже повсюду, она в излишне бодром холодном ветре, в уже пожелтевших и шуршащих листьях, в опавших яблоках, в опустевшем огороде, где одиноко ждёт своей очереди только несобранная морковь… чувство уныния, грусти, сожаления…

Предлагаю приготовить ещё одно летнее блюдо из кабачков - пышные оладьи с зеленью, которые получаются очень нежными и вкусными. Рецепт будет кстати если у вас поспели свои кабачки. Такую закуску можно использовать вместо хлеба к супу или на завтрак с чаем. Быстро, вкусно, полезно. Обожаю лето за возможность готовить овощные блюда. А какие летние блюда готовите вы? Необходимые ингредиенты: ✅ Кабачки 1200 г. ✅ Яйца 3 шт. ✅ Мука 4-5 ст.л. ✅ Укроп 1 пучок ✅ Соль 1,5 ч.л. 🔪 1. Сначала натрем кабачки на крупной терке 🔪 2. Добавляем к натертым кабачкам соль и перемешиваем. Оставляем на 15 минут чтобы выделился сок. 🔪 3. При помощи марли отжимаем сок. Мелко накрошим укроп и отправляем к кабачкам. Добавляем яйца и все перемешиваем. Всыпаем муку и снова перемешиваем. 🔪 4. На смазанную сковороду с помощью столовой ложки выкладываем полученную массу. Обжариваем с двух сторон до золотистости. Оладьи готовы! Приятного аппетита!

Уже наступило лето 🌻, а это значит самое время готовить "летние" рецепты 🍹. И одним из таких конечно же является всеми любимая окрошка. Рецептов окрошки много, но мою любимый тот который готовит моя бабушка. Собственного другого рецепта окрошки я даже не знаю и никогда не пробовала.  Готовится всё проще простого. Необходимые ингредиенты: ✅ Картошка 5 шт. ✅ Колбаса 200-300 г. (чем больше, тем вкуснее) ✅ Огурцы 1 шт. ✅ Яйца 5 шт. ✅ Квас ✅ Зелёный лук 1 пучок ✅ Соль, майонез по вкусу 🔪 1. Сначала отварим картошку и яйца. 🔪 2. Нарежем все ингредиенты на кубики (кроме кваса естественно). Складываем всё в большую миску желательно без дырок. 🔪 3. Добавляем зелёный лук. Солим по вкусу и перемешиваем. 🔪 4. Наливаем квас. При подаче можно заправить майонезом. Окрошка готова! Приятного аппетита!

Репост