Счастливые_люди_-_сытые_люди

Как ни крути, домашняя еда вкуснее полуфабрикатов, пусть даже и неплохих. Сегодня мы приготовим вкуснейшие домашние колбаски со 100% содержанием мяса! Для приготовления нам понадобится: 1. свинина и говядина - 1 кг (пропорции любые, но лучше свинины побольше, чтобы колбаски были сочнее); 2. молоко - 150 мл; 3. лук - 4 средних головки; 4. крахмал - 1 ст. л.; 5. соль, перец - по вкусу; 6. лавровый лист - 2 шт.; 7. перец чёрный горошком - 4 шт.; 8. чеснок - 4 зубчика; 9. специи: тимьян, базилик - 0...

Кабачок в таком виде отлично подойдёт для перекуса или в виде овощного блюда к гарниру ☺ Для приготовления потребуется: 1. кабачок молодой - 1 шт.; 2. яйцо - 1 шт.; 3. сыр твёрдый - 100 г; 4. соль, перец, специи - по вкусу. Пошаговый рецепт приготовления: 1) Кабачок помыть, очистить от кожуры и нарезать на палочки. 2) Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкой тёрке и смешать со специями (например, прованские травы). 3) Каждую кабачковую палочку обмакнуть в яйце, затем обвалять в тёртом сыре и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой/фольгой...

Блинчики на кефире получаются воздушными и имеют немного "щиплящий", как у кисломолочных продуктов, вкус - на молоке такие не получаются! Для приготовления потребуется: 1. кефир жирный - 1 стакан; 2. яйца - 3 шт.; 3. сода - 1 ч. л.; 4. мука - 300 г; 5. соль - на кончике ножа; 6. сахар - по вкусу. Пошаговый рецепт приготовления: 1) В кефир добавить соду, перемешать и оставить на 5 минут. 2) Отдельно смешать яйца, соль, сахар, влить кефир и хорошо перемешать до появления пузырьков. 3) В тесто постепенно...

Часто балуете себя чипсами из универмага? А состав этих чипсов Вы читали?! Вы вообще уверены, что едите именно хрустящий картофель?! Задумались?) Не переживайте, Вам не придётся отказываться от любимого лакомства - просто приготовим домашние НАТУРАЛЬНЫЕ картофельные чипсы! 😉 Много времени это не займёт, а пользы будет куда больше, чем от покупного аналога. ☝️ Для приготовления потребуется: 1. Картофель (лучше молодой) - 6 шт.; 2. масло растительное - 300 мл; 3. соль, любимые специи, сушёная зелень - по вкусу...

Рецепт сочных котлеток с непередаваемым ароматом - такого Вы ещё не пробовали! ☝️ Для приготовления потребуется: 1. куриная грудка - 1 кг; 2. капуста белокочанная - 250 г; 3. яйцо - 1 шт.; 4. сметана - 3 ст. л.; 5. лук репчатый - 1 шт.; 6. чеснок - 2 зубчика; 7. соль, перец, зелень, специи - по вкусу. Пошаговый рецепт приготовления: 1) Курочку промыть, нарезать на небольшие кусочки вместе с луком и капустой и прокрутить всё в мясорубке. Все жесткие прожилки из капусты необходимо вырезать! В фарш идут только тонкие листочки...

Всего 2 ингредиента + специи: рецепт котлеток из гречки до безобразия прост! Экономично, быстро, вкусно. 👍 Даже если Вы не ограничиваете себя в пище животного происхождения, этот рецепт непременно полюбится Вам и останется в Вашем повседневном рационе! 😉 Для приготовления потребуется: 1. гречневая крупа - 1 стакан; 2. картофель - 6 небольших шт.; 3. соль, перец, чеснок, зелень - по вкусу. Пошаговый рецепт приготовления: 1) Сперва нужно отварить гречку с добавлением 2-х стаканов воды. 2) Очистить картофель и натереть на мелкой тёрке, сок отжимать не нужно...

Обходите стороной потемневшие бананы? Зря! Разберёмся какие бананы лучше брать в каждой конкретной ситуации!👌 1. ЗЕЛЁНЫЕ НЕЗРЕЛЫЕ БАНАНЫ Такие бананы являются незрелыми плодами, вкус их пресен, немного вяжут, пахнут травой, мякоть твёрдая и плотная. Зелёные бананы в большом количестве содержат крахмал, в процессе созревания который превращается в глюкозу, что делает плод таким сладким. Из-за большой концентрации крахмала в плоде есть его в больших количествах не рекомендуется. Зелёные бананы в чистом...

Кто же не любит полакомиться с утра чем-то сладеньким?)) Попробуйте приготовить сладкое клубничное масло - очень простой рецепт, который понравится Вашим домашним! Идея примечательна тем, что вместо клубники можно использовать любой другой фрукт, ягоду или добавку (например, какао)! Для приготовления потребуется: 1. масло сливочное - 200 г; 2. клубника - 150-200 г; 3. сахар ванильный/пудра сахарная - 1 пакетик/2 ст. л.; 4. мёд - 3 ст. л. Пошаговый рецепт приготовления: 1) Масло сливочное достать из холодильника и нагреть до комнатной температуры, чтобы оно полностью размягчилось...

Нежное сочное блюдо на ужин готовится сразу с гарниром - экономия времени и сил! ☝️ Для приготовления потребуется: 1. филе индейки/курицы - 2/4 шт.; 2. помидор - 4 шт.; 3. сыр - 100 г; 4. картофель - 6-8 шт.; 5. лук - 1 шт.; 6. паприка, соль, перец - по 1 ч. л.; 7. масло растительное - 2 ст. л.; 8. чеснок - 2 зубчика; 9. зелень - по вкусу. Пошаговый рецепт приготовления: 1) Смешать специи, чеснок, мелко нарубленную зелень (лучше петрушку) и масло. 2) Филе промыть, обсушить, сделать поперёк надрезы через 1,5-2 см...

Издавна люди знали о целебных свойствах зелёного чая и активно его применяли в лечении и профилактике многих болезней, однако мало кто знает как ПРАВИЛЬНО пить зелёный чай, чтобы не нанести урон своему здоровью. Многие приверженцы здорового питания употребляют этот напиток литрами каждый день - это крайне неразумно! Хоть зелёный чай обладает рядом очищающих и тонизирующих свойств, употреблять его нужно с осторожностью, в разумных количествах и по определённым правилам. 1. НЕЛЬЗЯ ПИТЬ ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ...

Не ожидали? А если я скажу Вам: "чтобы похудеть, нужно есть этот торт!" Что, так ещё неожиданнее?! 😃 Не буду Вас томить - приступаем! Для приготовления потребуется: 1. кабачки - 1 кг; 2. яйца - 5 шт.; 3. йогурт натуральный - 350 г; 4. помидоры - 3 шт.; 5. мука - 1 стакан; 6. сыр - 150 г; 7. чеснок - 2 зубчика; 8. соль, перец, зелень - по вкусу. Пошаговый рецепт приготовления: 1) Кабачки помыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой тёрке и отжать (убираем лишний сок). 2) К кабачкам добавить яйца,...

Сытное блюдо на обед для всей семьи. Для приготовления потребуется: 1. крупа гречневая - 1 стакан; 2. йогурт натуральный - 100 мл; 3. сыр тёртый - 70 г; 4. яйца - 1 шт.; 5. помидор - 1 крупный; 6. лук - 1 шт.; 7. соль, перец - по вкусу. Пошаговый рецепт приготовления: 1) Гречку промыть, поместить в кастрюлю и залить 2,5 стаканами кипятка. Варить на среднем огне, после закипания убавить огонь до медленного и варить, пока вся жидкость не впитается. 2) Тем временем нарезать лук полукольцами, а помидоры кубиками...