Веселый Домовенок.

"Деревня Травушка" Мясо Готовлю ветчину из рульки ,дешевле и вкуснее ,чем в магазине.Просто, вкусно и выгодно. Консервация

Когда все кабачки закатали в банки ,а помидорами и огурцами заставлена добрая половина погреба- настало время для красавца "южанина" перца! Он такой разный и сладкий и жгучий, и весь витаминизированно-полезный , а какое разнообразие по формам и по цвету))) Аж глаза разбегаются. Короче мои любимые перцы дождались своего часа, и сегодня я буду делать замечательную закуску "Перец в томатном соусе". Сочетание можно сказать классическое. Очень уж они подходят друг другу - перец и синьор помидор))).Всеми любимое лечо как раз из этой категории...

Наши предки считали, что каштан приносит удачу и носили при себе плод каштана. А если на голову упадет цветок каштана, то весь год вам будет удача. Не знаю насколько это утверждение верно, пока собирала цветки каштана на голову ничего не упало, но в потайном карманчике в сумке у меня с прошлого года лежит каштан (плод). Пока все тьфу-тьфу нормально))) Можно проверить еще одну версию про удачливый каштан. Нужно загадать желание и дотронуться до цветущей свечки , говорят ,что больше везет в этом девушкам нежели парням...

Решилась первый раз в этом году ,а точнее 1 июня на внесение активной(горячей) мульчи под помидоры. Честно-говоря очень боялась ,т.к.в резиновых перчатках раскладывала,она даже через перчатки жгла,да и на улице +35 в тени. Пока раскладывала,муж все-время выговаривал ,вот- сожжешь томаты,оставь хоть половину без мульчи,и все в таком духе. Короче не вынесла я его причитаний,отправила его домой,чтобы над душой не стоял. Самой страшно. Раскладывала аккуратно,чтобы мульча не касалась стволиков томатов, примерно 15 см...

Привет, ДРУЗЬЯ! Не знаю как у вас,а у меня пора заготовок уже началась. Весна,пора зелени! Зеленого лука ,укропа,петрушки сейчас много и хочется,чтобы все пошло в дело. Раньше,когда я не знала,что можно заготавливать зеленый лук таким образом, он просто перерастал на грядке, становился толстым и не вкусным, а так хочется продлить удовольствие и испечь зимой пирожки с зеленым луком и яйцом,или добавить его в суп. Самое лучшее тесто для жареных пирожков и беляшей. Пошаговый рецепт. Ведь не будешь...

Наконец-то свершилось, сегодня я попробовала квас, который делала на квасниках по старинному рецепту. Так квас делала моя бабушка, но так как по молодости не запомнила, пришлось перерыть интернет и найти.Но я нашла только как и из чего эти самые загадочные квасники делаются, а вот как на них квас ставить не написано. Ну да ладно, если напрячь свою память на полную катушку, то можно и вспомнить. Буду действовать по порядку, как советуют сыщики -нужно начать с самого начала, а там все само-собой и вспомнится...

Поговорим о калине, которую издревле славяне почитали и ценили за ее удивительные лечебные свойства. но мы привыкли , что в калине ценны ягоды,которые сушат,замораживают,готовят из ягод джемы,сиропы и варенье. А ведь в калине полезны так же и кора,ее собирают сразу при сокодвижении, и цветы. Кстати сейчас калина в самом цвету и нужно успеть собрать замечательные цветы и соцветия для целебного чая или настоев. В этом году у нас калина очень здорово цветет, выбрала замечательное,солнечное утро и сходила...

Здравствуйте, друзья , рада вас приветствовать на моем канале. Решила с вами поделится результатами проверки одного сильно популярного в интернете рецепта против всех вредителей, называют ее "Адская смесь". Моя подруга,заядлая огородница очень нахваливала этот рецепт . В этом году просто нашествие тли, а я люблю иногда проверить тот или иной народный рецепт на своем огороде. Результаты конечно разные,что -то действительно помогает, но есть и отрицательный результат. Обычно пользовалась биопрепаратом Фитоверм ,но решила провести опыт...

Друзья мои, сегодня поделюсь с вами новым рецептом очень хорошей приманки для уничтожения слизней. Продукты из которой она изготавливается очень доступны, дешевы и в конечном итоге этот продукт экологичен. Можно конечно пользоваться покупными препаратами такими, как "Гроза" и т. п. , но бывает , что его нет под рукой, да и стоит он не дешево. Этот способ я использую уже месяц и мне он нравится. В прошлом обзоре о слизнях я писала, как я спасала от набегов слизней перцы. Тогда я еще этот рецепт не знала, к сожалению...

Сейчас на рынке много ранних ,молодых кабачков, и мы уже успели соскучиться ,хотя осенью не знали куда их девать. Но прошла зима,наступила весна и организм просит свежих овощей, витаминов и просто чего-нибудь вкусного,но легкого!) Всем этим требования соответствует кабачково-сырная запеканка. Мои домашние просто обожают эту запеканку, а я люблю ее не только за вкус, но и за легкость приготовления ,и еще один плюсик для женщин - не портит фигуру!) Про пользу кабачков писать не буду, многие знают как полезен этот овощ...

Делать чай своими руками , друзья,— увлекательное занятие. Расскажу, как я ферментирую чай из листьев садовых деревьев и кустарников.И начинать заготавливать листья уже нужно сейчас, в мае. Если успеете на цветущие деревья,то можно и цветы немного собрать. Сейчас самое время. Начала пробовать 2 года тому назад, в этом году тоже уже успела приготовить чай из листьев вишни ,яблони и смородины. Следующий на подходе абрикосовый и яблочный. А в августе созреет лист малиновый и он в чай тоже пойдет. Ферментированный чай — это лучше, чем просто заваривать травки...

И снова я решила проверить один сильно часто встречающийся народный способ избавление от муравьев с помощью манки. " Муравьи и манка — вещи несовместимые. Сама по себе она не отпугивает их. Они воспринимают ее, как пищу и с удовольствием лакомятся угощением. Принцип действия средства наступает как раз после его поедания. Дело в том, что манные крупинки, попадая в организм насекомого, начинают разбухать и передавливать его внутренние органы. Как следствие — муравей погибает." Так пишут многие источники...