Азу от Барсика
Всем мяу! Пришла пора чего нибудь тяжелого и мясного. Сытного и вкусного. Барсик представляет Вам, та-дам, азу из свининки, хотя Вы и так уже об этом догадались из-за названия. Давайте разбираться Азу уже давно стало визитной карточкой татарской кухни, и в основном для его приготовления используют баранину или говядину. Но например сегодня у барсика нет ин того, ни другого. Поэтому я расскажу как приготовить азу из свинины, не потеряв прелесть данного блюда. Поехали Нам понадобится: Режем, варим, жарим, парим, запекаем ТА-дам! Все готово! Это очень нежное, пряное и аппетитное блюдо...