210 665
audience
44 597
subscribers

Кулинарные рецепты от канала Матрёшка с поварёшкой (бывший канал Просто Кухня)
По вопросам сотрудничества novfon@ya.ru

New posts
Nothing new at the moment
Loading...
Матрёшка с поварёшкой

Рецепт с фаршем в духовке для любого гарнира и домашнего фастфуда (вместо обычных котлет)

Сегодня предлагаю вместо обычных котлет готовить блюдо из фарша в духовке. Оно прекрасно подходит к любому гарниру, особенно рису и картофельному пюре. А ещё с ним получаются превосходные домашние гамбургеры. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ С ФОТО: 1. Ломтики белого хлеба предварительно замочить в молоке. 2. Одну большую луковицу и мясо порезать так, чтобы было удобно пропускать через мясорубку. 3. Пропускаем через мясорубку мясо, лук и замоченный в молоке хлеб. Хлеб от молока сильно не отжимаю...
Сегодня предлагаю вместо обычных котлет готовить блюдо из фарша в духовке. Оно прекрасно подходит к любому гарниру, особенно рису и картофельному пюре. А ещё с ним получаются превосходные домашние гамбургеры. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ С ФОТО: 1. Ломтики белого хлеба предварительно замочить в молоке. 2. Одну большую луковицу и мясо порезать так, чтобы было удобно пропускать через мясорубку. 3. Пропускаем через мясорубку мясо, лук и замоченный в молоке хлеб. Хлеб от молока сильно не отжимаю...
an hour ago
Матрёшка с поварёшкой

Готовлю вместо супа в летнюю жару (рецепт окрошки на квасе)

Летом, в жару хочется чего-то холодненького, но вкусного) На мой взгляд, лучший вариант - это окрошка! Рецептов окрошки очень много. Мне кажется, сколько хозяек, столько и вариантов окрошки существует) Я сегодня вам расскажу и покажу свой любимый рецепт окрошки на квасе. Это то, что нужно в летнюю жару вместо супа! ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ С ФОТО: 1. Вареный картофель с помощью картофелемялки превращаю в пюре. 2. Яйца вареные в отдельной миске или на доске измельчаю точно также, с помощью картофелемялки...
Летом, в жару хочется чего-то холодненького, но вкусного) На мой взгляд, лучший вариант - это окрошка! Рецептов окрошки очень много. Мне кажется, сколько хозяек, столько и вариантов окрошки существует) Я сегодня вам расскажу и покажу свой любимый рецепт окрошки на квасе. Это то, что нужно в летнюю жару вместо супа! ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ С ФОТО: 1. Вареный картофель с помощью картофелемялки превращаю в пюре. 2. Яйца вареные в отдельной миске или на доске измельчаю точно также, с помощью картофелемялки...
4 days ago
By scrolling further, you agree to the Terms and Conditions of the Yandex Zen service.
Read full text of User Agreement
Матрёшка с поварёшкой

Рыба в бумаге. С ней и обычный ужин может показаться праздничным

Рыба - идеальный продукт для ужина. Готовится очень быстро, при этом вкусно и полезно. Конечно, полезнее всего готовить рыбу на пару, но ведь хочется и жареной) Но, тут всегда останавливают мысли о жирных брызгах. И здесь на выручку приходит рецепт с пергаментной бумагой. У вас не только брызг на кухне не будет, так ещё и сковорода останется чистой. А рыбу можно брать любую, всё зависит от вкусовых пристрастий и, конечно, скидок (при нынешних то ценах). Мне сегодня посчастливилось купить по супер скидке лосось и он обошелся дешевле форели...
Рыба - идеальный продукт для ужина. Готовится очень быстро, при этом вкусно и полезно. Конечно, полезнее всего готовить рыбу на пару, но ведь хочется и жареной) Но, тут всегда останавливают мысли о жирных брызгах. И здесь на выручку приходит рецепт с пергаментной бумагой. У вас не только брызг на кухне не будет, так ещё и сковорода останется чистой. А рыбу можно брать любую, всё зависит от вкусовых пристрастий и, конечно, скидок (при нынешних то ценах). Мне сегодня посчастливилось купить по супер скидке лосось и он обошелся дешевле форели...
7 days ago
Матрёшка с поварёшкой

Готовлю оригинальное блюдо из самого тонкого и дешевого сала (простейший рецепт)

Сегодня готовлю очень вкусную закуску из тонкого и дешевого сала. 1 кг такого сала на рынке покупаю за 130 рублей. Закуска получается сытной и ароматной. Особенно в восторге от этой закуски мужчины) А приготовить её проще простого! ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ С ФОТО: 1. Сало режу на такие кусочки, чтобы хорошо проходили в мясорубку. 2. Пропускаю сало через среднюю решетку мясорубки. 3. Добавляю соль и хорошенько перемешиваю. 4. Теперь делю сало примерно на три одинаковые части. И в каждую часть сала буду добавлять разные специи и приправы...
Сегодня готовлю очень вкусную закуску из тонкого и дешевого сала. 1 кг такого сала на рынке покупаю за 130 рублей. Закуска получается сытной и ароматной. Особенно в восторге от этой закуски мужчины) А приготовить её проще простого! ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ С ФОТО: 1. Сало режу на такие кусочки, чтобы хорошо проходили в мясорубку. 2. Пропускаю сало через среднюю решетку мясорубки. 3. Добавляю соль и хорошенько перемешиваю. 4. Теперь делю сало примерно на три одинаковые части. И в каждую часть сала буду добавлять разные специи и приправы...
11 days ago
Updating