1 293
audience
2 876
subscribers

Чай - повседневный напиток в нашей жизни. Но мало кто догадывается какое количество тайн и мифов хранит этот древний напиток. Рассказываем малоизвестные истории об отношениях между чаем и человечеством!

New posts
Nothing new at the moment
Loading...
Samovartime.ru - чайные истории

Кенийский чай - нераскрученный "бренд" с перспективным будущим

Кения -это государство является крупнейшим производителем чая во всей Африке и ежегодно собирает рекордное количество продукции, даже по сравнению с гигантами производства Китаем и Индией. А это, на минуточку, маленькое государство по площади чуть меньше Украины. В год страна производит около 500 тысяч тонн чая. История Чайные плантации появились в стране только в XX веке с приходом туда британцев.Они хотели сделать Кению африканкой Индией в плане экспорта чая, но после Второй Мировой войны страна стала независимой и начала уже собственное выращивание напитка...
Кения -это государство является крупнейшим производителем чая во всей Африке и ежегодно собирает рекордное количество продукции, даже по сравнению с гигантами производства Китаем и Индией. А это, на минуточку, маленькое государство по площади чуть меньше Украины. В год страна производит около 500 тысяч тонн чая. История Чайные плантации появились в стране только в XX веке с приходом туда британцев.Они хотели сделать Кению африканкой Индией в плане экспорта чая, но после Второй Мировой войны страна стала независимой и начала уже собственное выращивание напитка...
By scrolling further, you agree to the Terms and Conditions of the Yandex Zen service.
Read full text of User Agreement
Samovartime.ru - чайные истории

Уникальный сорт чая — гэммайтя. Полезные свойства.

Гэммайтя - зеленый чай из Японии, который кроме обычных чайных листьев, включает в себя еще и обжаренный коричневый рис. Такой способ был придуман для снижения стоимости напитка, который в Японии был куда более ценным, чем в Китае, а потому низшие слои общества не могли себе позволить пить его в чистом виде. Это как раз причина того, что второе название Гэммайтя - народный чай. Состав Гэммайтя Основная составляющая Гэммайтя это японский зеленый чай. Чаще всего бантя и сэнтя. Второй ингредиент - японский коричневый рис гэммай...
Гэммайтя - зеленый чай из Японии, который кроме обычных чайных листьев, включает в себя еще и обжаренный коричневый рис. Такой способ был придуман для снижения стоимости напитка, который в Японии был куда более ценным, чем в Китае, а потому низшие слои общества не могли себе позволить пить его в чистом виде. Это как раз причина того, что второе название Гэммайтя - народный чай. Состав Гэммайтя Основная составляющая Гэммайтя это японский зеленый чай. Чаще всего бантя и сэнтя. Второй ингредиент - японский коричневый рис гэммай...
Samovartime.ru - чайные истории

Экстрагированный чай-что это за чай такой?

Это специальный чай, приготовленный в виде растворимого концентрата, похожего на порошок. Поэтому и называется экстрагированным, что является чистым экстрактом без прочих нерастворимых элементов. Заваривается точно так же как и растворимый кофе. История экстрагированного чая Берет свое начало еще в средневековом Китае начала XII века. Технология приготовления заключалась в том, что свежие чайные листья выжимались и давали сок. Его сушили и выпаривали из него всю воду. Маленькие кристалообразыные гранулы оседали на дне...
Это специальный чай, приготовленный в виде растворимого концентрата, похожего на порошок. Поэтому и называется экстрагированным, что является чистым экстрактом без прочих нерастворимых элементов. Заваривается точно так же как и растворимый кофе. История экстрагированного чая Берет свое начало еще в средневековом Китае начала XII века. Технология приготовления заключалась в том, что свежие чайные листья выжимались и давали сок. Его сушили и выпаривали из него всю воду. Маленькие кристалообразыные гранулы оседали на дне...
Updating