Вафли в Термомиксе

За счет добавления рикотты в тесто текстура этих вафель становится нежной и мягкой, а лимонный сок и цедра делают их очень ароматными. Ингредиенты Тесто - 190–210 г пшеничной муки - 2 ч.л. разрыхлитея - 1/2 ч.л. соли - 4 ст.л. коричневого сахара - 1 ст.л. лимонной цедры - 75 г растопленного сливочного масла - 2 крупных яйца - 3 ст.л. лимонного сока - 125 г рикотты - 230 мл молока Для подачи - взбитые сливки - мед - лимон - зерна граната - малина Приготовление 1. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль...

Простые печенья из простых ингредиентов обычно всегда самые вкусные. Вот и наши вафельные сердечки такие. Ингредиенты - 160 г пшеничной муки, - 100 г мягкого сливочного масла, - 2 яйца, - 125 мл кефира, - 100 г сахара, - 1/2 ч. л. пищевой соды, - 3 ст. л. растительного масла, - 100 г вареного сгущенного молока Приготовление 1. Взбить в Миксерной чаше яйца с сахаром, сливочным маслом и кефиром 30 сек/скорость 5. 2. Смешать в миску муку с содой, добавить в яично-сахарную смесь и тщательно перемешать 1 мин/скорость 5...

Этот рецепт я посвящаю всем любителям шоколада. Под хрустящей корочкой скрывается нежная воздушная текстура вафель с растопленными каплями темного шоколада. Подавать их следует с шариком ванильного мороженого, щедро полив шоколадным соусом. Каждый ингредиент здесь важен! Не исключайте ничего. Ингредиенты Тесто - 140 г пшеничной муки - 30 г какао-порошка - 1/2 ч.л. разрыхлитель - 1/2 ч.л. соды - 1/4 ч.л. соли - 1/4 ч.л. мускатного ореха - 240 мл молоко - 2 яйца - 80 г коричневого сахара - 1 ч.л....

Бананы – одни из самых доступных фруктов, используемые в выпечке, и вафли не исключение. Прежде чем вывести свой рецепт, пришлось перепробовать много вариантов – так и появились нежные банановые вафли с хрустящей корочкой. Но даже такого сочетания мне было мало, поэтому я добавила в тесто любимые орехи – пекан. А если вы сварите еще и карамель, то даже и не заметите, как эти вафли исчезнут. Ингредиенты Тесто - 150 г пшеничной муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 1/2 ч.л. корицы - 1 ст.л. сахара - 1 зрелый банан (весом примерно 150 г) - 200 г молока - 2 желтка - 2 белка - 2 ст...

Прекрасный и полезный завтрак можно приготовить из картофеля, спаржи и яйца. Подайте картофельные вафли со спаржей и яйцом пашот. Ингредиенты Вафли - 3 яйца - 350 г картофеля, рассыпчатого, сваренного, охлажденного, нарезанного на кусочки - 250 г пшеничной муки - 1 чайная ложка сахара - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка разрыхлителя - ½ чайной ложки пищевой соды - 500 г пахты или сыворотки - 80 г сливочного масла, растопленного, плюс дополнительно для жарки Вареные яйца и спаржа - 500 г...

Эти вафли достойны того, чтобы их подать к праздничному столу. Они готовятся на дрожжевом тесте и в их составе есть вкусная сметана и грецкие орехи. Попробуйте эту выпечку обязательно. Ингредиенты - 250 г пшеничной муки, - 20 г свежих прессованных дрожжей, - 100 г сахара, - 100 мл молока, - 100 г мягкого сливочного масла, - 1 ч. л. ванильного сахара, - 2 яйца, - 150 г сметаны (25 %), - 100 г ядер грецких орехов, - щепотка соли, - сахарная пудра для украшения Термомикс центр: https://forms...