Капуста

Цветная капуста Деперпл, Кул, брокколи Маратон, белокочанная капуста Настя и Парел. Что их объединяет? Конечно ранний срок созревания. Они уже готовы к уборке. И затягивать с уборкой не стоит. Грядет жара, а для любой капусты - это сильный стресс. И плюс к температурному стрессу добавятся еще и вредители, которые активизируются с приходом теплой погоды. В общем мы приступили к сбору капустного урожая. Цветную и брокколи бланшируем и замораживаем, раннюю просто сразу употребляем по назначению. Все они очень вкусные, нежные и витаминные...

Холодная весна не помеха нашей замечательной, сверхранней капусте Опаал F1 Первый сбор урожая мы провели уже 8 июня, а сейчас грядка полна вкусных с полезных головок. Выращивали мы капусту рассадой, но особых хлопот она нам не доставила. Высадили рассаду на грядку, покрытую мульчирующей плёнкой (мы рассказывали ранее об этой плёнке и о наших грядках). Особого ухода капуста не потребовала, так как погода была для неё отличная и, когда другие культуры мёрзли, капуста прекрасно наращивала корни и зелёную массу...