Добавляю в фарш кабачки и жарю вкусные сочные котлеты. На вкус очень напоминают «Школьные».
Август, как всегда богат урожаем кабачков. Мы уже не знаем, что ещё из них приготовить? Перепробовали кучу рецептов! Как ещё компот из них не придумали закрывать? Уже даже варенье варят...Я конечно люблю кабачки, но вот варенье из овощей не понимаю, на это ведь есть фрукты и ягоды. А вот котлетки, с добавлением цукини, пришлись моей семье по вкусу, правда, сложилось двоякое мнение на их счёт, но об этом чуть позже. Друзья, рада вас приветствовать на своём канале! Как ваше настроение? Хочу вам пожелать...