Простые рецепты часть 1

Привет, друзья! Давно я не готовила свой йогурт и гречку тоже, решила сходить в соседний с моей работой магазин "Магнит", что бы прикупить желаемые продукты. Тем более, что у меня рабочая суббота была. Вот тот же чек но а другой интерпретации. Гречка подозрительно дешево стоит. В Глобусе такая более 100 рублей, да и вообще в Глобусе дороговато все. На ужин себе приготовила гречку м курицей и грибами. Гречку на 1 порцию беру 2 -3 столовые ложки без верха, варю а 2х водах. Как готовлю курицу с грибами писала вот тут=> Все мои продуктовые покупки не просто так...

Привет, друзья! Я на неделе одна в городе живу, в городской квартире. В это время Бабай и Дремучий мужик за городом прохлаждаются. Вчера подружка принесла мне зелени целый мешок со своей дачи, но одной зеленью сыт не будешь. Зашла я сегодня в магазин после работы, прикупила "кой какого товару". Вроде бы всё не дорого, а в сумме набежало. Вот мои покупки. На этот раз не стала никаких полуфабрикатов покупать, котлеты вообще не вкусные...

Привет, друзья! Я заметила, что мясо с прослойкой жира продается часто значительно дешевле, чем просто мякоть, да еще постоянные скидки бывают. Иногда я покупаю такое мясо, мякоть использую по назначению, а сало или сразу солю по своему рецепту или складываю в морозилку, а как наберется несколько весомых кусочков то солю их "оптом". Вот сегодня, по дороге домой, купила кусок окорка, дома срезала сало с тонкой прослойкой мяса, достала из морозилки ещё пару таких кусков, только поменьше и решила их приготовить, пока время есть...

Привет друзья! Летом на даче я запасаю много всевозможного растительного сырья, в том числе сушу цветы и ягоды. Отлично себя показали сушёные бархатцы- прлучается приправа, не хуже чем карри. Как сушу бархатцы я написала здесь. Вчера запекла мясо с бархацами в духовке. Отлично получилось. И это мясо просто находка для закусок, салатов или бутербродов. Использую такие бархатцы вот так. Плотно заворачиваю мясо в фольгу, при этом немного солю и присыпаю сухими бархатцами. Отправляю в духовку не надолго...