7,2K подписчиков
Техники дистилляции/ректификации
Подборка различных методик получения дистиллятов, а также ректификации в квартирных условиях
подборка · 26 материалов
7,2K подписчиков
Брага - пиво с крафтовой пивоварни. Эль, спиртуозность ~ 5-7% Оборудование - аламбик, 10 л Плитка "эндевер", модель dp-41 Перегон браги. Куб (укутан полотенцем). Разгон на 1,5 китайских кВт. При разгоне шлем не одет. Разгон идёт до ~72°С в кубе. В процессе разгона снимаю пенку с поверхности браги. Перед одеванием шлема вношу пару капель пеногасителя. При достижении 72°С в кубе, одеваю шлем с шеей. Укутываю их полотенцами. Снижаю мощность до 1,1 китайских кВт. При достижении в шлеме температуры ~ 82°С, снижаю мощность до 800 Вт...
7,2K подписчиков
Не удалось загрузить ролик на дзен. Разместил в "телеге". В ролике не проговорил😔, по №2, который показал замечательные результаты, если использовать для снятия первичной "агрессии" с бочек.
https://t.me/azbuka_vinokura/559