12,1K подписчиков
Что приготовить из свиного легкого - этим вопросом я задалась, приобретя данный продукт. Легкое я ела не раз, в основном в блинчиках в виде начинки. А вот готовила его самостоятельно впервые. Хотелось приготовить что-то не банальное, и я нашла немало рецептов, где легкое солирует. Как и большинство субпродуктов, правильно приготовленное легкое - это весьма вкусно, и очень полезно. Многим нельзя мясо, или сидят на диете, а субпродукты как раз гораздо менее калорийны, нежели мясо. У легкого необычная, пружинящая текстура и оригинальный вкус...